第49章 ：试水“林记快点”
第49章 ：试水“林记快点” (第2/3页)
“撕开包装，从这边开口咬就行了，里面的虾仁很大颗，注意别掉出来！”林粤生亲自指导。
女生尝了一口，立刻眼前一亮：“天啊，这也太好吃了吧！外面的米饭软糯入味，里面的虾仁又弹又鲜，还有一点酱汁，绝了！”
“这杯西米露也不错。”旁边的男生边喝边点头，“不是那种齁甜的奶味，椰汁清清爽爽，挺适合夏天。”
口口相传之下，试吃活动吸引了越来越多的顾客。许多人尝过之后，立刻掏钱下单，还主动拍照发到社交媒体上。
“就冲这饭团的创意，我明天还来！”一位上班族笑着说道。
林粤生站在一旁，看着顾客们的热情，心里也松了一口气：“看来，我们的方向没错。”
回到店内，团队成员正在总结当天的运营情况。梁俊抱着统计数据激动地说道：“林总，今天光是堂食和外卖试单就突破了80单，比预期高了一倍！”
“这才刚刚开始。”林粤生微微一笑，“餐饮行业不是跑百米，而是跑马拉松。我们要做的，是让每一步都踏实，只有稳，才能长远。”
他顿了顿，又补充道：“一个人跑得快不算什么，跑得远才是本事。‘林记快点’的第一步很难，但只要我们迈稳了，以后就不会轻易倒下！”
团队成员听到这番话，纷纷点头，眼中充满了期待与信心。
然而，试运营的成功只是开始，接下来，林粤生需要面对更大的挑战：如何将“林记快点”的模式真正推向规模化，如何在激烈的市场竞争中抢占更多份额。
这一天，林粤生站在门店门口，看着夕阳下熙攘的街道，嘴角扬起一抹笑容：“广州只是开始，未来的路，我一定会走得更远！”
试吃活动的成功给了“林记快点”一个良好的开端，但林粤生深知，真正的挑战才刚刚开始。尽管每天的订单量逐渐攀升，但门店运营的问题也接踵而至。
“林总，今天有个顾客投诉饭团不够热，虾饺吃起来没了弹性。”运营经理梁俊递上当天的顾客反馈表，语气中带着一丝担忧。
林粤生接过反馈表，仔细翻阅，每一条意见都认真看过。他眉头微皱，自言自语道：“看来，我们还需要优化整个供应链流程。食物从制作到配送环节，温度损失是个大问题。”
与此同时，系统的提示音在他脑海中响起：
“任务更新：改进产品配送品质，提升顾客满意度。奖励：外卖保温技术指南。”
林粤生笑了一下：“系统这次倒是及时，正好需要解决这个问题。”
系统解锁的“外卖保温技术指南”让林粤生看到了新的思路。他在团队会上将技术思路分享出来：“我们的饭团和椰汁西米露需要不同的温控环境，一个要保热，一个要保冷。我要你们立刻联系包装供应商，开发一种双温控配送箱。”
“林总，这个预算恐怕不低啊……”梁俊试探地说道。
“预算高也得做。与其现在省钱赔顾客口碑，倒不如早投资早点回本。”林粤生语气果断，“我们不怕砸钱，但绝不能砸了自己的品牌。”
在他的推动下，新的双温控配送箱很快投入使用。测试显示，饭团送到顾客手中时，温度稳定在60摄氏度以上，而西米露的冰度也能保持不融化。
“果然，科技才是生产力。”林粤生感慨道。
与此同时，林粤生深刻意识到，仅靠虾饺饭团和椰汁西米露这两款产品，很难支撑起门店的长期运营。他决定根据顾客反馈进行菜单调整。
系统提示音再次
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