第18章 虎皮鸡蛋

    第18章 虎皮鸡蛋 (第3/3页)

的时候还不忘问了一下卤味出锅的时间,让何氏务必给他留上一碗肥肠和两个猪蹄。

    沈晋文顺道还将鸡蛋和晚上卤味的钱都留了下来。

    何氏一边赞叹沈晋文的有钱,一边又在欣喜,自家有了个一个有钱人的老顾客。

    天刚黑,何氏刚把摊子,附近同样是做生意的正在收摊,看到何氏出摊了,摊都不收了,赶紧围了过来。

    “顾嫂子,昨晚的那个肥肠给我来一碗。”

    “给我也来上一碗。”

    “嫂子,给我切一个猪蹄,再来上一些海带和豆皮,多放点卤汤啊。”

    “顾婶子,这是猪耳朵吗,给我来一个,再给我多称些豆腐。”

    这一下子,何氏就开始忙了起来,许卿梦一向是在厨房里面,这一看人这么多,何氏明显有些忙不过来,赶紧出去帮忙。

    许卿梦虽说胖了些,但架不住刀工好,手脚还麻利,何氏就让闲了,在一旁加卤汤并打包,两个人合作起来,速度就快了不少。

    “顾娘子,这肥肠给我切个半斤。”

    “好嘞,”许卿梦随手拿了一条,手里掂量了一下,一刀下去,分开两节,然后就把这边稍大一些的拿过来,准备切。

    “我可就要半斤哈,多一点我都不要哈。”那妇人赶紧开口说道,生怕许卿梦给她多切了。

    许卿梦笑着说道,“放心吧,大娘,不多不少,刚刚好半斤。”

    她边说边把手里的那节肥肠,放到称上称了称,还真的是半斤,多一点都没有。

    那妇人见状,惊叹道,

    “顾娘子,你这一手厉害呀。”众人纷纷附和夸赞。

    许卿梦也只是微微一笑,没说什么,继续这手里的活,不过她再切好,都会让何氏上称称一下,免得让别人有话说。

    “顾娘子,给我来一个猪蹄,昨天买了半个,没够吃。”

    “给我来上一碗肥肠,多放些卤汤,回去拌饭吃。”

    这时候,上工的工人也放工了,这一下,人更多了。