第19章 赔钱货
第19章 赔钱货 (第3/3页)
了磅。心情才舒畅了些。
后面的长队，开始嚷嚷着掉头，磅称跟前的直接拿出翻毛皮袄睡在牛车上不回了。
三叔和晨虎回来已是披星戴月，夜风如细针般穿透衣衫，带着刺骨的寒意。三叔和晨虎踏坐着驴车，驴蹄声在乡村的小路上回响，显得格外清冷而寂寥。四周，稀疏的几点灯火在远处农舍中闪烁，像是夜空中最温柔的守望。他们的影子在月光下拉长又缩短，与地上斑驳的霜影交织成一幅幅幽暗的画卷。偶尔，一两声夜鸟的啼鸣划破寂静，更添几分寒意。三叔紧了紧领口，呼出的气息瞬间化为白雾，与夜色融为一体。晨虎则不时回头望望那空荡荡的驴车，眼中既有满足也有对未来的不确定。夜色渐深，驴车向着家的方向，一步步迈进。
就这样，三叔赶着驴车去了三趟，才卖完甜菜。甜莱收购从农历九月底开始，一直到腊月初才结束。最后一算账，一斤甜莱六分钱，扣掉种子，地膜，化肥，农药的钱，三亩地的甜菜收入微薄，所剩无几。
夜色如墨，三叔和晨虎踏着沉重的步伐踏入家门，昏黄的灯光从门缝中透出，映照着两人疲惫的身影。屋内，简陋的饭桌上摆放着几碟咸菜和一碗稀粥，热气袅袅上升，却难掩清寒。玉娘闻声迎出，眼神中满是关切与无奈。她接过三叔手中的空驴车绳，轻轻拍了拍驴背，示意它去一旁休息。餐桌上，一家人围坐，沉默中只听见碗筷偶尔碰撞的声响，每一口稀粥都显得异常沉重。三叔叹了口气，从怀里掏出那几张皱巴巴的钞票和一把分分钱，轻轻放在桌上，那微薄的收入在昏黄的灯光下显得格外刺眼，像是冬日里最后一片枯叶，孤零零地诉说着生活的艰辛。
三叔一看见院子里剩下的大甜菜和小甜莱就骂：
“赔钱货……不值钱……垛着喂性口的货……卖的钱还不能给孩子们穿件过年的新衣裳……”一脚踢得甜菜满院子滚蛋蛋。
玉娘可没那么想，她把甜菜切成片，架口大锅煮熟，晒干做成甜菜干，孩子们有了零食。又把甜莱熬成汁，做成稀红糖，卷到面里做成红糖花卷，红糖花卷可是孩子们的最爱。
晨光微露，厨房里升起袅袅蒸汽，玉娘正忙碌地准备着红糖花卷。她轻柔地将甜菜汁熬成的红糖浆均匀地涂抹在擀好的面团上，那深红的色泽在阳光下泛着诱人的光泽，仿佛冬日里的一抹温暖阳光。面团在她灵巧的手中慢慢卷起，切成均匀的小段，再轻轻按压成形，一个个红糖花卷便整齐地排列在蒸笼里。随着火舌舔舐着锅底，蒸汽愈发浓密，带着丝丝甜香弥漫在整个小屋。不久，蒸汽中透出了淡淡的焦糖味，红糖花卷终于出炉，金黄的外皮包裹着深红的糖心，诱人至极。孩子们围在一旁，眼巴巴地盯着，小脸蛋上洋溢着期待与幸福。玉娘笑着将热腾腾的花卷递到他们手中，那一刻，简陋的小屋被爱与温暖填得满满当当。
一到中午，玉娘就做甜莱“捂卜拉”。先把甜菜切成甜莱丁，
甜菜切成甜菜丁后，玉娘细心地将它们均匀地撒在一只大木盆中，那鲜亮的橙黄色在阳光下跳跃，如同初雪覆盖下的野菊。她轻轻翻动，确保每一块甜菜丁都能沐浴到阳光的洗礼，慢慢脱去多余的水分，变得柔韧而有嚼劲。空气中开始弥漫起一股独特的清甜，那是大地与阳光共同酝酿的味道，让人的心情不由自主地变得轻快起来。阳光透过窗棂，洒在玉娘专注的脸庞上，金色的光辉与甜菜丁的橙黄交织成一幅温馨的画面，仿佛连时间都在这一刻变得柔软而缓慢。然后在烙锅盔的铝锅里填上适量的涝池水，将甜菜丁放进去慢火煮，快煮熟时在上面洒上干面粉。
随着灶火渐旺，铝锅内的涝池水开始咕嘟作响，冒起细密的气泡，仿佛是大地深处的呼吸。玉娘手持一把干面粉，轻轻扬起，细如尘埃的面粉在空中划出一道道银白的轨迹，缓缓洒落在沸腾的甜菜丁上。那干面粉一遇热气，瞬间化为点点白雾，与甜菜丁的橙黄色交织在一起，宛如晨曦中初绽的九月菊上覆盖了一层薄霜。锅中的甜菜丁在热水的拥抱下渐渐软化，而干面粉的加入，则为这锅“捂卜拉”增添了几分独特的风味与口感。玉娘用木铲轻轻搅动，确保每一粒甜菜丁都能均匀裹上薄薄的面衣，那画面温馨而又充满生活的气息，让人心生暖意。
“快来……晨夕……吃捂卜拉了……”玉娘喊孩子们吃饭。
一人挖一碗，蹲在院子里，晒着太阳用手抓着吃。
阳光洒在院中，斑驳陆离地映在孩子们的笑脸上，他们围坐一圈，手里捧着满满的“捂卜拉”，金黄色的面衣与甜菜丁的橙黄交织，显得格外诱人。晨夕的小手轻轻一捏，热气腾腾的面衣包裹着软糯的甜菜丁，送入口中，先是面皮的淡淡麦香，随后是甜菜特有的清甜在舌尖缓缓绽放，两者交织成一股温暖而满足的味道，直抵心田。他的眼睛微微眯起，嘴角不自觉地上扬，那份纯粹的快乐仿佛能驱散冬日里所有的寒意。其他人也纷纷效仿，院子里充满了咀嚼声和欢笑声，这一幕，温馨而又生动，是冬日里最温暖的记忆。
玉娘还把“捂卜拉”装进孩子们的衣兜里当零食，孩子们可高兴啦。
这一年，整整吃了一个冬天的甜菜“捂卜拉”，也是这一年种的最不值钱的赔钱货。