第二十九章 松露之秘
第二十九章 松露之秘 (第3/3页)
0份土壤样本之中，白块菌喜欢生长的土壤是碱性石灰土，酸碱度为8.1～8.2之间，显然这同样是一个重要的影响因素，现在很多化肥都会改变土壤的酸碱度，我怀疑化肥会对栽培白块菌产生适得其反的效果。”
林书雅将他的想法记录下来。
“另外带回来的土壤之中，有机质的种类也是一个值得研究的方向，毕竟作为一种共生菌，既然需要依附在特定的树木根部，才可以生长，这就说明这些树木给白块菌提供了一些特定的营养素。”
林书雅认同地点了点头：“确实，看来我需要扩大实验规模，增加对照组，才可以观察出，白块菌生长需要的全部条件。”
毕竟要让白松露大规模生产，就必须缩短其生长周期，同时要保证其风味成分积累足够。
因此研究明白白块菌的全部生长条件，才可以对症下药，在缩短生长时间的同时，让其不失风味。
目前白松露在自然环境之中的生长周期长达7~8年，显然这个时间太漫长了，根本不符合商业化生产的要求。
这也是攀市农林研究院的仿野生栽培技术，难以推广的原因之一。
他们的技术亩产只能达到40～60公斤白松露，按照目前的市场价，大概可以卖出2.4万～3.6万。
然而种植周期需要七八年，到了收获年份，也只能采收几年，几年之后需要重新补种，或者进行自然的封山育林，保证土壤之中的有机质可以恢复过来。
显然这种时间成本，实在是太高了，而且其中带有巨大的风险，没有哪一个农民愿意拿七八年的时间去赌。
就好比这几年，很多小型菌种公司忽悠农民种植的羊肚菌。
这东西可以种吗？
可以。
前提是有省级农林机构的技术扶持，加上运气比较好，不然盲目种羊肚菌，血本无归那是大概率的事情。
因为羊肚菌这东西对于气温和湿度非常挑剔，而且其需要的气温和湿度刚好是相互冲突的，那些普通大棚没有温控系统和湿控系统，只能看老天爷的脸色吃饭。
运气好，第一年马上丰收。
运气不好，连续几年颗粒无收也是常态。
江淼之所以没有让林书雅研究羊肚菌，就是因为大规模栽培羊肚菌的技术已经有了，那就是上全温控全湿控的大棚，加上做好土壤消毒，就可以保证不停的丰收。
问题是，这样做的成本非常高，羊肚菌的价格又不算太高，这会导致产出价值无法覆盖生产成本，从而让投资者亏本。