第一卷 第8章 饭菜做的太好吃了
第一卷 第8章 饭菜做的太好吃了 (第1/3页)
他夹起对面工友碗中的土豆片尝了一口,眉头皱得更紧:“老刘,你这土豆片是在哪个窗口打的?比我的好吃多了,我怀疑我那个窗口是不是偷工减料了。”
这名工人愤然起身,用力拍了一下桌子,引起了食堂内的骚动。很快,许多工人也发现了自己盘中菜品的问题,食堂内顿时一片哗然。
食堂黄主任闻讯赶来了解情况,就连二楼正接待客户的杨厂长和李副厂长也被惊动,下楼来安抚工人情绪。在这个年代,可没人敢轻易得罪工人,一旦惹恼了工人,不仅可能影响生产进度,万一有人挑头闹事,轧钢厂很多领导都得跟着遭殃。
黄主任分别尝试了两份味道迥异的土豆片后,立刻明白了问题所在:味道上乘的无疑是何雨柱当天中午的作品,而味道一般的则是出自杨师傅或赵师傅之手。
黄主任赶紧向杨厂长和李副厂长汇报,其实这只是一个误会,究其原因,全是因为何雨柱的厨艺高超,让工人们的味蕾变得挑剔,再吃其他师傅稍逊一筹的菜自然难以接受。
杨厂长和李副厂长听了解释后均感到震惊。杨厂长立即站出来向工人们解释,称这只是误会,两份土豆片之所以口味不同,是因为一位厨师误操作少放了味精,并代表食堂后厨向所有工人道歉,保证今后不再出现此类低级错误,确保每个窗口的菜品口味一致。
杨厂长的表态起到了稳定作用,工人们见状渐渐散去。杨厂长处理工人矛盾确实有一套,他并未透露实情,即今天的菜品有差别是因为何雨柱的厨艺高出一筹,以免引起工人要求只吃何雨柱做的菜,那样既会让其他厨师尴尬,又因何雨柱一人无法满足全厂几千人的需求而变得不切实际。更何况,自从何大清离开后,轧钢厂食堂已无人能胜任小灶的
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