第五章 饭店倒闭
第五章 饭店倒闭 (第3/3页)
,不愁客源。
可事实上最后却败在了客源上。
赵丽霞本人由于脱离社会太久,对开饭店的生意经也摸不透,只知道一味地让姐妹们去捧场,却忽略了饭店长期生存的根本——菜品需要不断地推陈出新,或者有特色,而一个只懂家常菜的女人,想要创造出有特色的菜肴,没那么容易。
而厨师就更不可能要求人家做到了,不是工资开不出,而是这选择的环境就不是可以经常翻新菜谱的地方。
同样的菜式,吃一次两次可以,时间久了,谁都会腻的。
赵丽霞听完姐妹们的话,这才如梦初醒,原来自己把开饭店这件事想得太简单了,还以为只要服务态度好,价格公道,菜品干净卫生,就能把饭店开下去,却没想到这里面还有这么多的门道。
现在木已成舟,再说什么都晚了,赵丽霞只能打落牙齿往肚里吞。
重新面对社会,她把一切都想的太简单。
面对这样的结果,赵丽霞感到十分沮丧和自责。
“勇哥,我……”赵丽霞看着丈夫,眼眶有些发红,“我的饭店关门了。”
高勇抱着高宝,对着赵丽霞说道,“宝儿,告诉妈妈,今天我们做了什么?”
高宝没有回答,而是跳下高勇的怀抱,跑到钢琴前,用手指,在琴键上,从低到高弹出了“哆、来、咪”三个音节。
然后转头看向赵丽霞,眼中似有期待!
“宝儿,妈的乖宝儿!”
赵丽霞的泪水夺目而出,她此刻已经完全忘记了饭店经营失败,简单的三个音节是高勇花了整整大半年的时间,她知道这三个音节有多么的不容易。
“老婆,宝儿有进步了。失败了咱也可以重来!何况还没到一切归零的状态。”
高勇上前把妻儿都搂在怀中,才到中年的他已经在鬓角有了几丝白发。