第10章 征服全家人的胃
第10章 征服全家人的胃 (第2/3页)
时候跟着外婆在农村生活过一段时间，不然对着农村的大锅灶得愁死。
不过傅家人口不多，小灶小碳炉小铁锅这些用得更多。
早上吃了红薯粥，苏桃桃中午就用小砂锅煮芋头饭，米和粗粮差不多是一比一的比例，不像周铃兰那样粗粮占了大半。
等小砂锅冒咕嘟，苏桃桃打开盖子用筷子往米饭里戳几个洞，又把小灶里的柴火去掉，把炭火移到小碳炉里，小砂锅放到上面去，用炭火的余温继续把米饭焖熟。
傅远航的饭量她摸不准，就又往小碳炉里放了几个红薯煨着。
趁着这功夫她打算去小菜园里摘几个西红柿，中午就做个番茄炒蛋。
周铃兰真是种菜的一把好手，小菜园里的瓜果蔬菜品种又多长得又好。
苏桃桃看着又圆又红的西红柿早已经馋得不行，直接下手挑了个最大最红的，洗都不用洗，往自己衣服上蹭了蹭就是“咔嚓”一口。
跟她想象的一样，酸甜多汁，又沙又糯，她上辈子跟着外婆在农村住的时候也没吃到过这么好吃的西红柿，简直太对她胃口了！
苏桃桃一口气炫了三个才停下来，多摘了好几个西红柿留着当水果吃，又摘了两根黄瓜，打算中午再来一道拍黄瓜，还顺手摘了几个辣椒和茄子留着晚上吃。
要说回到七十年代最值得高兴的事就是每天都能吃到这些纯天然无公害的好东西。
苏桃桃觉得要是每天都这么吃的话，说不定能多活好几年。
苏桃桃抱着瓜果蔬菜回来，院子的上空已经弥漫芋头饭的香气，砂锅焖的饭就是香啊。
她先去院子的小菜地里薅几根香菜小葱一起洗干净备用，再去周铃兰的房间拿了两个鸡蛋出来，把拍黄瓜先做了。
拍黄瓜没有技术含量，不过需要点时间入味。
拍好的黄瓜放入大蒜香菜小葱，因为尘尘小朋友也要吃，苏桃桃就不放辣椒，再加入盐糖陈醋一拌就可以，条件允许，不然再加点香油和鸡精味道会更好。
做好的拍黄瓜放一边，苏桃桃开始做番茄炒蛋。
家里的油不多，苏桃桃只放一点把鸡蛋炒熟盛起来备用，都不舍得洗锅，番茄直接下锅，加一点点糖下去提味，等番茄炒出水分才把鸡蛋倒回去，因为打算浇到芋头饭上吃，不然芋头太干很容易噎着，苏桃桃稍微加了点水进去咕嘟一下，再加比平时多一点点的盐和酱油调味，等番茄和鸡蛋都吸饱了汤汁，再翻炒几下就收了火，连炭火都没有留，也不用盛出来。
苏桃桃找来三个饭碗和尘尘的专属小碗，把小砂锅里的芋头饭分到四个碗里，锅巴让它留在小砂锅里。
刚刚分好饭，周铃兰正好下工回来，傅远航背着尘尘跟在后面。
苏桃桃拿着饭勺，脑袋从厨房里探出来，给他们一个大大的微笑：“回来得正好，马上要开饭了哦，快去洗手准备吃饭吧。”
几人走进院子就闻了特别浓郁的饭菜香，尤其是傅远航，所谓半大小子吃穷老子，他还是个常年吃不饱的半大小子，这会已经忍不住在咽口水，他很好奇这个大嫂到底做了啥菜，居然这么香！
连周铃兰都忍不住问：“刚到家门口就闻到香味了，桃桃做的啥？”
苏桃桃正往每个碗里分一勺带汤的西红柿炒蛋，头也没回，直接说：“芋头饭，还有西红柿炒鸡蛋和拍黄瓜。”
这些农村家常菜周铃兰也经常做，可没有这么香的啊。
她看到砂锅里的锅巴才愣了下：“你是用砂锅焖的饭？难怪这么香，”旋即又皱了下眉头，“细粮不多了，我和小航……”
“妈！”苏桃桃打断她，“你又忘了我早上说的话了？不用担心，我上午已经找过曹老师，钱能
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