第九十八章 决定继续卖盒饭
第九十八章 决定继续卖盒饭 (第2/3页)
门是锁着的，先回家把钥匙拿着，然后再去酒楼看一下。
这酒楼一收拾，看这气派了不少，加上周记茶馆之前的生意也不错，在装修这一块，还是挺讲究的，看着现在还有几分大酒楼的样子了。
古代的建筑确实是更大气，也更精致，虽然这个算是中小型的，但是看着，可比自己现代的那个酒楼要贵气。
裴月之进去检查了一番，真别说，这些人干活是真的很麻利，收拾得很干净，质量真不错。
这样的话，明天就可以准备休息，然后搬过来了。
不过明天临时休息的话，客人们都不知道，可能会扑空。
还是等到后天吧，明天和大家说要休息几天，然后好好收拾一下新店铺。
到处都检查了一遍，没有发现有什么不好的地方，裴月之就放心的回去了。
第二天趁着人多的时候，裴月之和客人们说了，明天开始要歇业几天，准备开新的店铺了。
“真的吗？那我一定去新店捧场。”
“对，那盒饭还卖吗？”
“是啊，那换到周记茶楼了，可就是要做大了，这小盒饭，还会继续卖吗？”
其实这个问题，这两天裴月之和柳圆圆，就一直在商量，虽然点菜的方式，人均价格会提高，但是盒饭的受众群体，明显更多。
两人商量了很久，最后还是决定，要把盒饭的种类提升，现在是有六个菜，可以再提升至八个菜，而且现在用餐空间大了很多。
菜品多了，客人也会多，到时候，未必会比普通点菜的方式赚得少。
而且大锅菜做的时候，虽然会累，但是不用一直守在厨房等着点单。
就准备到时候再加两个菜桶。
反正自己的成本，已经比市面上的那些，低的不能再低了。
无论怎么样做，都是纯赚钱，而且差的也没有很多，何不选择一种稍微更轻松，受众群体更多的那种呢？
见客人们确实很关心盒饭的事情，裴月之觉得自己的决定是对的，盒饭不能去掉，
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