37 第 37 章
37 第 37 章 (第1/3页)
酒香不怕巷子深。
这话最初说的是泸州老窖。
传说古代某位名臣去泸州上任,刚到泸州，经过某个巷口时忽然闻到一阵扑鼻酒香。名臣被勾出馋虫，便叫自己的仆从去打点酒来尝尝。
结果仆从去了很久才回来,名臣觉得奇怪，仆从便解释说，是因为这条巷子极深，酿酒作坊又在巷子最里。
名臣感慨，这酒果真极香极好，隔着如此深巷,也难以掩藏其香。
王睿川本以为,这句话不过是通俗谚语，这个故事也就是个以讹传讹的典故罢了。
他从前喝的酒,大多是啤酒、鸡尾酒之类,别说隔着条巷子都能闻到,如果不凑近，甚至都难以分辨这是酒水还是饮料。
至于味道大一点的、做菜用的黄酒,那更是跟“香”字搭不上边。
直到现在。
隔着几步远,浓郁的酒香铺面而来。
并非是香水那样馥郁到冲人的香气,而是清爽的香味,让人想到六月第一批成熟的青梅果,光是闻着,舌尖已经感受到了酸甜。
酒香飘散,很快充溢整个客堂。
就连二楼包厢的客人都从楼梯上探出头：“什么东西这么香？”
众目睽睽,所有人都盯着王睿川。
有人忍不住催他：“小哥,你尝尝这酒到底好不好喝？”
虽说这酒真的香得离谱。
但也不排除不好喝的可能。
一杯酒66大洋，难喝的话确实心疼。
反正这小哥已经点了，不如就看他这第一个吃螃蟹的评价如何。
王睿川咽了口口水,拿起酒杯。
酒液是纯正的金黄色，闪着金粼粼的光，略有些粘稠，好像是熔化的流动的黄金。他将杯壁贴近嘴唇，慢慢地让一口酒液顺着嘴唇滑下去。
浓稠顺滑的酒液和舌头接触瞬间，青梅的香气在嘴中爆开！这酒好像就是香气化作液体，口感酸酸甜甜，香味充沛，胃里温暖起来的同时，酒液的香气也充斥到五脏六腑之中。
王睿川这辈子都没喝过这么好喝的酒。
从前去吃席，偶尔尝过几百上千的酒水，也远不及这杯酒的味道。
之前认为这酒不一定好喝的自己真是太傻太天真。
裴小老板这么神奇的厨艺，怎么可能还搞不出一杯好喝的酒？
王睿川甚至不舍得一口气将这杯酒喝完，慢慢地品位着喝了一半，才想起两个小伙伴：“老板，麻烦再来两杯！”
王睿川品尝酒时一脸陶醉，明眼人都能看出这酒绝对好喝。
有人以防万一，跟他确认：“小哥，这酒真的好喝？”
王睿川：“好喝！比那些几百块的果酒还好喝！”
这话一出，其他人立刻坐不住。
他品尝的时候大家看着就很馋，现在确认这酒真的好喝，纷纷起身扫码：“小老板，我也要一杯酒！”
“我也要我也要！”
本来排在收银台边点单的几个人立刻拦住他们：“干什么干什么，排队！”
“小老板，先排的是我们，先给我们上这青梅酒！”
裴宴笑道：“别急，都有。”
转头先叫坐在收银台前的裴珠赶紧给他们确认点单，自己起身给他们倒酒。
她倒酒的动作很熟练。
完成几个系统任务后，她体质恢复得差不多，加上每天坚持不懈慢跑、练拳法、练字，现在体力和握力已经增长到古代巅峰时期六七成左右。
半米多高的一个大玻璃酒坛，她虽不至于像古代那么轻轻松松，但不费太大功夫就提溜起来。
一手把着坛口，一手托着坛底，酒液流畅地落入一个个玻璃杯中。
这等倒酒技术，是她底层小宫女时期，在最繁忙的国宴、宫宴上练出来的。
虽说酒水是司酝司掌管，真忙起来，谁管你是属于哪个司的小宫女，手上但凡没事，就会被塞一大堆乱七八糟杂活。
司酝司的小宫女小太监可能会被拉去劈柴，司膳司的小宫女小太监也可能被拉去倒酒。
比起宴会上用的口子极小的酒壶，这玻璃杯可以说是“弱智模式”了。
只是裴宴这番动作，在围观群众看来，未免行云流水，叫人目不暇接。
何北一时也都看呆，眨了眨眼缓过神，才拿过属于自己的那杯青梅酒。
他本来笃定这自酿酒肯定不会好喝到哪里去，裴宴卖自酿酒只是想更方便赚钱。
但现在，他却不那么肯定。
盯着金黄酒液看了几秒，深呼吸一口气，浅尝了一口。
何北：！！
这酒也太他娘好喝了吧！！
何北作为美食探店博主，见识比王睿川广。
他非常肯定，这个酒，比市面上99的果酒都好喝。剩下1，反正他没见过，单纯是为了讲法精确。
虽说酿造技术还是有点青涩，但如果继续磨炼，这酒的品质，早晚能跟华国那些个顶尖酒水一比。
他不由仔细打量裴宴。
这小老板才几岁？刚20出头吧？就有这等厨艺，还能酿出这种品质的酒。
果然有些人，天生就是吃这碗饭的。
何北一面感慨，一面美滋滋地品酒。
客堂里不少食客，也都被勾起馋虫，迫不及待点了青梅酒，就着酒吃着铁板羊肉，味道更上一层楼。
青梅酒的香气甚至透过大开的门传到门外。
门外排队的客人也纷纷抬头，问什么东西这么香。
里面客人颇有点优越感道：“刚上新的青梅酒，你们不知道这有多好喝！”
排队客人都快馋死了，不停隔着老远跟裴宴确定：“小老板，青梅酒还有吧？”
“小老板，青梅酒给我留点哈！”
……
这一天下来，一共卖出套餐六百十七份，其中一大半都是新品套餐c，基本符合裴宴期望。
不出意外的话，新品套餐销售量最高的时期，就是刚上新的这半个月到一个月时间。
这段时间，得狠狠刷一波套餐c销量，后面任务才不会那么吃力。
至于青梅酒，说实话，销量远比裴宴之前预想的好。
她虽说因为支线任务的原因，很希望青梅酒销量能好，但是心里明白，这得慢慢来。
她的厨艺已经得到不少肯定，但酿酒手艺的评价还是一片空白。
没想到只今天一天，就卖出两大坛子，一共八十杯。
其实本来还能更多。
中午饭点，因为有吃螃蟹的王睿川，很多食客被酒香吸引，加上王睿川亲口肯定，纷纷跟风下单。
但是晚上饭点，因为少了这么个吃螃蟹的人，大半个饭点过去，都没半个人点青梅酒。
青梅酒光打开坛子是没有太大香气的，要倒出来的时候，才会香味四散。
光闻到香气，很多人还是会犹犹豫豫，所以裴宴也没干自己一个人把酒倒来倒去吸引客人这种事。
后来还是靠采用备用方案——临时抓了两个二世祖过来，让对方当一下托。
二世祖们都能说会道，八分美味能夸成十分。加上他们一身名牌，很有说服力。有他们带头，晚上饭点的青梅酒销量才终于有动静。
裴宴不禁发愁，没有这第一个吃螃蟹的人，青梅酒的销量就一潭死水，想完成支线任务更是不知道哪年哪月。
也不能天天找人当托。
虽说二世祖们是挺乐意的，可以蹭员工餐。但是就这么几个人，要是天天当托，很快就会被看出端倪。
因为黄金眼分眼，还有那个漫天要价15w的博主，比起找人打广告、做推广，裴宴还是更加信任自来水的作用。
今天为新品来的客人确实不少，但他们的重点主要都放在套餐c上。
当然，套餐c的销量也很重要。
但鱼和熊掌，裴宴都想要。
想来想去，打算之后几天看情况，如果一直没有破冰之人，就临时抓个二世祖过来当托。
希望靠着二世祖们轮流当托的几天，青梅酒的口碑能慢慢发酵。
只要每个饭点都能有人先行破冰，就不愁青梅酒销量。
从上新当天下午开始，网上就逐渐出现对裴氏食府这次新品的评价。
不光是一般食客，不少博主也都在微博、小橙书等各种渠道发表好评。
【爱吃饭的小可：去尝试最近很火的裴氏食府今天刚上的新品！铁板羊肉、羊杂汤以及小老板推荐的主食烤饼。小可起晚了，就没能抢到前30才有的特殊做法铁板羊肉qvq但是一般做法也特别特别好吃！！外面是脆的，里面软烂多汁，羊杂汤鲜掉眉毛，烤饼空口吃都很香。还有小老板自酿的青梅酒，也很绝，比市面上一些网红果酒好喝多了！！[图片][图片][图片]】
【真实探店：本以为裴氏食府的“特殊神秘做法”不过是营销手段，没想到真的很特殊——前30的铁板羊肉时用烤全羊分切后做的，当时帅哥店员一开门，那个香哦~我作为幸运的前30，不知道收获多少羡慕嫉妒的眼神[呲牙笑]】
【逛吃浔阳：裴氏食府新品套餐，一个字，绝！真的不比鲁菜套餐b差！建议宝宝们早点去排队，虽然两种做法的铁板羊肉都一样好吃，但是大概物以稀为贵吧，总感觉烤全羊做法更诱人。】
三个博主里，基本只有一个能想起来提一嘴青梅酒。
有的是单纯没尝到，有的则是担心可以提青梅酒会被怀疑接了广告，招惹一些杠精。
裴氏食府的菜确实口碑不错，但酒是个新东西。
怀疑裴氏食府自酿酒是为了营销、恰烂钱的人并不少，甚至比怀疑新套餐会不会没老套餐那么好吃的还多。
反倒是一般的路人食客，因为没这么多顾忌，提的要多一点。
但是路人食客说的话，也没多少人会特意去看。
之后几天，裴宴基本每天都得摇个二世祖过来破冰。
就当二世祖快用完的时候，她忽然发现——终于每天都有一进来就主动点青梅酒的人了。
何北跟那些只需要拍拍照片，发发文字的探店博主不同。
他探店
（本章未完，请点击下一页继续阅读）