第857章:延伸出来的想法
第857章:延伸出来的想法 (第2/3页)
他是没办法掌控的。
时间很快就过去了，试卷又收起来了，接下来又是一个时辰的等待。
按照这个世界的时间计算，现在该吃午饭了，所以每个人都到食堂去吃了一份自助餐。
没错，就是自助餐。
给你一份餐具，你想吃什么？自己去弄。
李健此时突然有一个想法，这边的客栈和酒楼，所经营的模式还是和华夏古代是类似的。
那么如果自己开一个自助餐模式的餐厅会不会赚钱呢？
李健一边吃着一边想着，这个方案的确是可以的，但是消费群体不能定的太高。
就像地球上一样，真正有钱的人大老板他们是不可能去吃自助餐的。
但是这种自助餐经营模式对于工薪阶层来讲是一个很大的消费群体。
毕竟在一个城市当中，90%以上的人可能都是工人，私人小老板门店店主这些的。
那么只要将这一圈人规划在他的经营范围之内，绝对是可以赚钱的。
风蓝痕可以得到丰厚的海产品资源，那么如果将这个店开在其他郡县，就弄一个野味自助餐店。
经营方式主要分三大类，一类是海鲜产品，一类是山上的野兽动物，最后一类就是常见的蔬菜。
当然了，这些东西肯定不是最好的，就像自助火锅店里面的龙虾一样，那都是又小又差，都是卖不掉的那种。
他不可能将几十上百块钱的龙虾放在自助餐火锅店里。
所以以自助的形式去开这家店，那么肯定会很有搞头。
李婉清跟了自己这么久，其目的不就是想跟自己攀上一些关系，然后做生意吗？
虽然说这个女人可能这方面的想法不太多，但是李家肯定有这方面的想法。
既然如此，那么为何不跟李家合伙开一个这样的自助餐经营店呢？
而且他还可以做火锅，自助餐可以分为两个区域，一个区就是常规的用餐，另外一个区就是开成自助火锅模式。
关于这方面是非常简单的，就是将地球上的那种火锅底料给搞过来，然后直
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