第5章 急不可耐的黄志强
第5章 急不可耐的黄志强 (第2/3页)
杨毅就听到身后传来四声咕噜咕噜吞咽口水的声音。
看到如此软糯的猪头肉，陈永军灵光一闪，当即跟张大妈说道：“妈，你去拿五个白吉馍来！待会儿夹馍里面吃！”
这种香气诱人，软糯饱满的猪头肉，立马让他想起了他们家乡那边肉夹馍中的卤肉。
虽然他们那边肉夹馍中的卤肉用的是精品前腿肉，比猪头肉档次高上不少，但陈永军有预感杨毅的猪头肉夹到白吉馍里，
估计丝毫不比他们老家的肉夹馍差，甚至还有可能更好吃！
张大妈听到儿子的话这才反应过来，连忙称对，迅速的拿来了五个白吉馍。
杨毅也没有承让，这也是卤猪头肉‘热吃’最美味的吃法！
不管是什么样的馍或者馒头，把热气腾腾的卤猪肉肉夹在里面吃绝对能香个跟头！
白吉馍到位，杨毅打算直接切半个猪头出来，一个猪头煮熟有六斤多重，半个猪头足够他们五个人吃了。
切下半个猪头后，杨毅将另一半猪头放回不锈钢盘中。
随后准备给案板上的半个猪头改刀。
杨毅没有直接用刀切，而是直接用刀身往猪头肉上面轻轻一压。
顿时，半个猪头肉如同莲花一般绽放开来。
浓郁的肉汁也被按压出来，
看着流出来的肉汁，黄志强恨不得趴在案板上舔上几口！
不过他还是强忍着这股冲动，期待着最终美味的形成。
紧接着杨毅随意的给这团酥烂的猪头肉剁了几刀，才开始往白吉馍里面填充。
五个白吉馍夹猪头肉填充完毕放入餐盘中后。
黄志强立马到杨毅的后厨支棱起一个折叠木桌，和五个小凳子。
陈永军则是把装着白吉馍夹猪头肉的盘子端到了木桌上。
杨毅并没有小气，切了半个猪头之后，又切了一整个猪耳朵。
此时刚出锅的猪耳朵肉皮也处于软糯状态，因此切不了晶莹剔透的薄片，只能直刀切成半厘米的寸段。
五个白吉馍夹猪头肉，一盘猪耳朵呈现在折叠木桌上。
黄志强的老婆心思细腻，看到张大妈出了几个白吉馍，自己家什么都没拿，
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