314 文化传播使者，首日票房
314 文化传播使者，首日票房 (第3/3页)
，所以在广州一定要吃到精髓才行。
因为粤菜没有湘菜那么辣，反而很清淡，莱昂纳多赞不绝口，特别是他对早茶点心喜欢的不得了。到了广州也是珠影以及中影南方新干线的发行圈的大佬陪着一起吃饭，尽管今年是大年三十。
“何，中国的美食太丰富了，每一个地方都不一样，口味都很独特。”
“呵呵，中国地大物博，每个地方的饮食习惯都是根据每个地方的物产以及气候条件还有生存条件形成的，比如说这粤菜……”何方开始给莱昂纳多普及中国各大菜系的知识。
听得莱昂纳多频频点头表示佩服，不过，他有一点不理解。
“为什么中国人吃饭要用筷子？还有就是为什么要大家合在一起吃，而不是分菜吃？”
莱昂纳多的这个问题很深刻，何方点点头。
“这个就是要从中国饮食文化的起源说起了，大约五千年前到四千年前，中国人吃饭是用手抓的，那是最原始的阶段。
而大约在四千年前到两千五百年前，中国人吃饭是用刀叉的，跟西方一样。而且，当时我们的也是用分食制的，如果你有机会看看我们先秦时期的电视或电影，其实那时候中国就是每个人坐一张桌子，然后把食物放在鼎内，用刀叉吃。
但也正是在那个时候，中国出现了一种器物，即筷子。最早的时候筷子是用来分食物的，即侍者端着食物出来然后用筷分别夹到每个人的鼎内。
后来大家发现筷子的优点，它既能夹起过烫的食物，又能夹起细碎的食物，而且使用筷子还解放了我们的一只手，这使用筷子更实用与方便，这就慢慢的用筷子取代了刀叉。
还有，你看中国的筷子，上头是方的，下头是圆的，它代表的是中国人宇宙观，即‘天圆地方’……”
何方一通解释莱昂纳多听得如痴如醉，他没想到还这么有讲究的。
“你的意思是刀叉对于手抓是一种进化，而筷子对于刀叉又是一种进化？那为什么合在一起吃，而不是分食呢？”莱昂纳多好奇的问道。
“其实中国一直到唐代，即一千三百多年前，中国人还是分餐制的。但是后来逐渐发展成为了合餐制是因为消除等级、节约粮食、以及团圆和气等原因，当然，最重要的原因是当时的中下层家庭为了节约粮食普遍开始合餐。
然后随着中下层的这种更便捷与友好的文化发展壮大，又加上中国的阶层是流动的，虽然你是中下层，但是保不准你家里有人读书出人头地当官了，那他就跃阶层了。
这时候从穷苦人家出身的人士人他得为他的文化找出一个合理的解释，所以他们将合餐制用各种文化解释成合理的了。实际上这也不是强行解释合理，而事实上这样做确实更合理。
就像我们大家围坐在一桌，一起吃一个盆里的菜，是不是代表我们就是一伙的？同吃一碗饭，这样是不是更亲近？”
何方的解释不仅让莱昂纳多这些外籍人士听得明白，更是让中方的一些主创也搞明白了，合着中国的筷子与合餐制是文明进化的结果，而不是落后的陋习啊。
“原来我们西方的文化是落后的，真是没想到。”莱昂纳多也是感慨。
“哈，西方才发展多少年？西方真正的崛起是在18世纪，至今也不过两三百年而已。而中国当全球的第一强国当了五千年，五千年的文化与发展，肯定不是三百年的文明可比的。”
莱昂纳多点了点头，“回去我要也习惯一下用筷子与合餐，这个挺有意思。”
“哈哈，这是好的。”
……
当晚何方请剧组的人一起在花园酒店包了两桌年夜饭，最主要何方还要求一定要在大厅，与大家一起感受一下过年的快乐。
当晚，许多的客人发现《明日边缘》剧组在这里吃年夜饭惊喜不已，不停的有人来敬酒，说着祝福的话，然后大家合影拍照欢庆一堂。
然后工作人员还准备了一大把的红包，分发给每个人，别人一来就发红包……
折腾到春晚的新年钟声响起，他们还看到了珠江两边的烟花表演。
这个年过得还不错，何方拿起手机打开猫眼看了眼《明日边缘》的首日票房，还不错，15765万即1.57亿，今天还没有释放潜力，明天开始就正式发力了。
(本章完)