第284章 杀手陈宲
第284章 杀手陈宲 (第1/3页)
“简直就是人间美味啊!”
萧易寒一边大快朵颐,一边感叹道:“丁立,几年没见,你的厨艺变得更加厉害了,都可以称为厨神了。”
丁立笑道:“你这就有点夸张了,这次是难得遇到优质的食材,还有我身上刚好带有合适的调料。”
美味的食物,能够给人带来无限的满足感,这便是食物的魅力。
多少人辛辛苦苦地工作,就是为了两餐,为了能够吃上好的。
这时,萧易寒突然想起镇守局的那两个奇葩,还有李一一说的那句话:穿威风,赌对冲,嫖成空,只有吃最实际。
在丁立烹饪的美味面前,萧易寒突然觉得这句话好像说得还挺对的……
世人慌慌张张,拼命赚钱,很多不过是为了住得好一点,吃得好一点。当然,还有很多是为名、为利的,也有活在虚荣里面的。
“等下你们尝尝这汤,这汤的味道更是一绝。”看到萧易寒和陈宲吃得这么满足的样子,丁立心里就特别高兴,作为美食制作者,最大的欣慰就是得到认可,萧易寒他们现在的样子,就是丁立最大的成绩。
萧易寒接过丁立递过来的木质勺子,在锅里舀出几勺汤汁到碗里,喝上一口,顿时感觉味蕾被再次引爆,清香与浓郁完美结合,食材的味道浓缩在汤汁里面,让口腔里的每一个味蕾都得到美味的灌溉。
萧易寒一副沉浸在美味世界里的享受模样,道:“这味道,绝了。陈宲,你也赶紧尝尝。”
陈宲接过勺子,舀了小半碗汤,尝了起来。陈宲喝了之后,虽然没有萧易寒那样将味蕾再次引爆的表情流露出来,但也能从细微的面部变化中看出他很享受的样子。
冬瓜焖鸭配陈皮,味蕾引爆直上瘾。
毕竟萧易寒他们是三个人,三只水鸭子也就半只家鸭那般大,加上个圆冬瓜,也不能让他们吃个全饱,连汤带汁都吃完,他们也才六七分饱而已,不过这已经够了,毕竟在野外,风餐露宿的,能够吃上热食就已经很不错了,就别奢想山珍海味饱腹一餐什么的了。
吃完之后,丁立负责清理铁锅,碗筷由萧易寒负责。
丁立清洗干净铁锅后,用纸将铁锅里里外外的水都吸干,然后用涂了油的布,将铁锅里里外外都抹了一遍,而且是很仔细检查的那种,看到有涂抹不到位的,还给它补上,那认真的样子,不亚于一个工匠。
以前萧易寒问过丁立,为什么要这么费劲。丁立说,这是铁锅的保养秘诀,每次使用之后,用油脂将铁锅的表层密封住,这样就可以避免氧化产生锈迹,这需要当成宝贝一样爱护的。
作为厨师,丁立对他的铁锅就像情人一样,爱护有加。所以每次使用完之后,他都会细心地将铁锅保养好,清洗干净,去除水分,涂抹油层,再用油纸包封,外加一层塑料,最后装进麻布里面。
丁立觉得,作为厨师,这是对厨具的起码的尊重。
如果对自己常用的厨具都不细心呵护保养的话,是烹制不出真正的美食的,只有日常爱护有加的厨具加上顶级的食材,才能烹制出世间一流的食物。
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