第72章 肉香
第72章 肉香 (第3/3页)
她指着盖着盖子的中号铁锅，说：“现在这口锅里煮的是肉！”
上好的五花肉，掂量着应该有五斤。
崔兰花把肥肉单独切下来熬猪油，剩下的瘦肉用来煮汤。
其实这样好的五花肉适合用来做红烧肉，但是崔兰花节俭惯了。
哪怕收到的东西里面有花生油，她还是决定把肥肉用来熬猪油。
熬制好的猪油放凉后会凝结成块，白色的，无论是用来炒菜还是用来拌饭都贼香。
熬猪油的过程中，闻着那香味，崔兰花都忍不住流口水。
也幸好他们家远离村子，她又把门窗都关好，要不然别人家肯定会知道他们家在吃肉。
熬好的猪油渣她用一个海碗装好，可以直接吃，也可以用来炒菜。
见孩子们都进来了，她指着旁边案板上的猪油渣说：“锅里的肉还没好，那里有猪油渣，你们拿出去吃吧，记得撒点盐。”
厨房里光线不好，还热，人一多就更热了。
她挥挥手，让她们赶紧出去。
徐舒玉站得比较近，动作也快，一下子窜到案板前，抬手就要拿盐。
“二姐你没洗手！”老四徐舒媛提醒她。
“不干不净，吃了没病！”徐舒玉嘴里说是这么说，身体却很实诚地收回手，“你们也都没洗手，都跟我去洗手先。”
下面的几个妹妹也没反驳，都跟着她出了厨房，来到井边。
也是这个时候，徐舒妍才发现自己手里还提着竹鼠。
她把竹鼠放到一边，朝屋檐下的徐青木问：“爹，今晚还杀竹鼠吗？”
“怎么，你还想吃肉吃到饱啊？”徐舒玉没好气地瞪她一眼，转头和徐青木说，“爹，竹鼠留到明天吧！你明天不是要去公社吗，正好带着过去，看人家收不收，要是不收的话你再带回来。”
徐青木：“还是算了，明天和大队长一起去的，带着不方便，还是我们自己吃了吧，明天我从公社回来就收拾出来。”
徐舒玉一想也是。
为了自家安全，还是不要冒险的好。
“那行，那就明天再吃。”徐舒玉说。