第9章 野鸡炖山药,补啊!
第9章 野鸡炖山药,补啊! (第2/3页)
“这分量,怕是比种植的山药都大了吧?”
掂量了一下,杨振暗自咋舌一番,然后继续挥舞锄头,准备多挖一点回去放着。
以后再打到什么野物,直接拿出来削削皮就可以炖着补身体,不用每次都现跑来挖。
半个多小时之后,背篓里便已经挖了半背篓的牛芋苕。
虽说个头都没有最初挖的那根牛芋苕大,但個个也都不小,加在一起足足有二三十斤。
“这才挖了不到一半就有二三十斤!”
“这要挖完了,那不得挖个五六十斤啊!”
看看这片长了不少牛芋苕的荒坡,再想到黄友明给自己发放口粮时的嘴脸,杨振是忍不住的裂开了牙花子,心说就你个小样,也想饿着你杨振爷爷?
有这地下粮仓在,就算一颗口粮不给。
你杨振爷爷也饿不着!
背着山药回到伐木点,天色已经不早。
放下背篓,第一时间给野鸡拔毛开膛。
照例留下能吃的心肝之类,将肠肚分给几条狗。
黑虎自然是要被区别对待的,长长的一截野鸡脖子带脑袋。
相比于兔子肉,野鸡肉的油性明显要大上不少。
至少在干煸的时候,野鸡肉多少会出点油,不会像兔子肉一样直接粘锅。
煸出香味之后加水,炖的差不多了加入削皮切块的牛芋苕。
撒入葱花香菜末之后,一锅香喷喷的山药炖野鸡汤,便新鲜出炉了。
也不知道是不是野鸡肉比兔子肉油性要稍大的缘故,总之这一锅野鸡炖山药,那滋味可比野兔肉美味多了。
不但汤鲜味美。
最重要是那肉不但嫩到了极点,而且没有半点腥味。
反正从吃了第一口开始,杨振就彻底停不下来了。
连汤带肉,足足七八斤的野鸡肉炖山药吃完,杨振感觉还有点没饱。
好在他早有准备,提前在灶塘里埋了两个红薯。
野鸡肉吃完,红薯正好也烤的差不多了。
啃完两颗焦香扑鼻的红薯,杨振这才心满意足的躺在了床上。
不知道是不是因为这两天又是兔子肉又是野鸡肉,营养十
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