第10章在家熬过猪食呢

    第10章在家熬过猪食呢 (第1/3页)

    于耀阳在看到如棠做成了第一单生意后,马上调整了心态。

    他平日里倒腾粮食,商业嗅觉很敏锐,意识到火车站是个巨大的市场后,他开始配合如棠。

    用纸杯装海螺蛳,分给周围的人试吃,刚刚如棠也是这么招揽生意的。

    围观的人一开始有些不好意思,摆着手说不要,但架不住于耀阳会忽悠,他视线扫过人群,最后落在一个看着就不好说话的老太太身上。

    “大娘,听你口音是本地人,长了个利索面相,一看做饭就好吃,你给点评点评。”

    被他喊婶儿的是个六十多岁本地老太太,看到这围了不少人,就过来看热闹。

    看到卖炒海螺丝,老太太满脸不屑,感觉这不是骗钱吗,这玩意也能卖?

    于耀阳把试吃的递过去时,老太太摆手拒绝,奈何小伙儿人帅会说话,把老太太一通夸。

    老太太被于耀阳夸得晕晕乎乎,抓起一个放嘴里,这一尝,神态微微发生变化。

    “好吃吗?”如棠期待地看着老太太,老太太虽然很想抨击一番,但不得不承认,这是她吃过最好吃的海螺蛳。

    “炒得火候刚刚好,你是怎么调味的?”老太太问。

    茶叶蛋女在人群外抻着脖子看,听到老太太这么问,嘴都要撇到耳朵后面了。

    赚钱的营生,哪儿能告诉别人?

    这老太太就是看人家炒的好吃,存着占便宜的心思过来问配方了,吃了大半辈子的海螺蛳,都不知道能这么炒。

    本地人吃海鲜的方式可谓是朴实无华。

    所有带壳的海鲜只有两种处理方式,蒸,或是煮,并把这种堪称粗暴简单的烹饪方式统称为“鲜”。

    螃蟹和虾这么做自然没问题,但是带壳的小海鲜,还是有点酱汁更好些,在物质匮乏的年代,调味料算在副食品行列,也是金贵的很。

    没有人舍得用如此金贵的调料搭配不值钱随处可见的小海鲜,所以哪怕是在海滨城市,如棠炒的这道菜也是禁得住考验,让人吃

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