第四百六十九章 你拿得出来这么多吗？
第四百六十九章 你拿得出来这么多吗？ (第2/3页)
烧肉放到碗里，拿起自己的筷子夹上，进嘴。
甜味较重，酸味次之。
红烧肉初由苏东坡的《猪肉颂》代言。
黄州好猪肉，价贱如泥土。
贵者不肯吃，贫者不解煮。
净洗铛，少著水，柴头罨烟焰不起。
待他自熟莫催他，火候足时他自美。
五花肉肋条，三层肌肉夹两层脂肪，分了四种大的流派及做法。
京城派：炸葱姜黄酱，放水和肉块焖煮。
苏式红烧肉：料酒加醋把肉煮烂，再放老抽，最后放冰糖大火收汁。
杭州东坡肉：肉切方形，沸水焯熟，取砂锅，大料加白糖酱油绍兴黄酒焖酥，再至蒸笼蒸半小时。
湘南毛氏红烧肉：除了固定香料大料，主要多了蒜和干辣椒，还要煸炒至干，炒糖上色，加上盐，小火炖好，全程没有酱油。
这大概是一道做法极其多样，且每种做法，钱才都能吃得惯的菜。
唯有豆腐脑可以比肩。
但甜豆腐脑钱才是真吃不惯，而他吃得惯那种豆腐脑，是辣的，也许大多数人都吃不惯。
吧唧了两口，钱才想起什么，放下筷子提醒道。
“特殊时期，大家都用一下公筷哈，小马哥，我看你最近也别回深圳了，公共交通工具挺危险的。”
小马哥的筷子一下子尬住了，不动声色地换了双公筷夹菜，随后有些悻悻道。
“钱总，你放心，我每天都测体温了，正常得很，我能害你们吗？”
钱才摆了摆手：“嗨，你想啥呢，我是让你多待两天，现在粤城多危险？等明天，我带你们去看看我的研究院，再带你们去玩玩。”
小马哥大概是误会了，他也确实不懂，经历过那个年代的人，这种传播率，在钱才眼里，不过是毛毛雨罢了。
“哪有时间玩啊！这世界上最大的病，是穷病！我估计后天就得回去加班了！”马化滕再次叫苦道。
坐在他旁边的童世才却拍了拍他道：“小马，钱什么时候都能挣，健康最重要，我的研究所给我出过一份报告，这次非同小可，呼吸道的传染疾病的传播性一向很强，这次危险性也很高，玩两天，我叫人开车送你回去。”
“行，童总，那我和你一起回去。”马化滕一副也是打定主义要跟童世才搞好关系。
这下看得钱才有些许为难。
日后他可以没有心理障碍的抢小马哥的生意，但老童的面子，不能不给啊。
必须要优先进入移动的通讯市场才行，先做起来一定的市场份额了，再询问马化滕比较好，他愿意合作就合作，不愿意合作，就打。
抢占QQ的通讯市场，他倒是有计划，不过目前还早，至少07年之前还谈不上动干戈的事。
除非他不听话。
今天坐在现场，马总几乎是一言不发。
倒不是他没有疑问，只是对在座的人，还是有一定的警惕。
钱才是阿里股东，但其他人不是。
而且在钱才的投资视野里，他也只是一个极小的锐角罢了。
钱才今天是东道主，自然有远超平时的细心敏锐，他发现聊到上市的问题，老马兴致并不很高，甚至有些走神。
也是，马芸很能憋，他在乎的，不是能到多少市盈率，而是上市之前，能够把盈利基数做到多大，他要搞，就要搞个特别大的。
他算是打败了市盈率规则的男人了，以他前世的轨迹，憋到了07年底的大牛市才在港城第一次上市，募集到17亿美元，市盈率却不高。
结果运气不好，正好憋到了全球金融危机的门槛上，后来12年无奈退市。
后来14年在纽交所上市时，已经是个庞然大物，纵使市盈率仍然不过30，但创下了全球最大IPO，募资200…二百几十亿来着，忘了。
市盈率这东西，很好理解，股市
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