第410章 美食节之山城小面

    第410章 美食节之山城小面 (第2/3页)

    卖得也很便宜,二十块就能买到十串,只不过看起来都特别小,放在架子上被火一烤,肉就几乎不剩下什么了,等一烤好,说不清到时候吃的是肉还是香料。

    不过他旁边也有一家羊肉串是那种大串的,和陈星在西疆吃的差不多,不过更贵。

    正宗的羊肉串不是每个人都喜欢吃的,平常吃得精细的南方人估计少有能习惯这种正宗羊肉串。

    陈星看了两眼,没买,他准备到更里面去看一看。

    这里似乎是个各地美食的大杂烩,有湖南的臭豆腐,山城的小面,川省的担担凉粉,江西地区的酸枣糕,还有各种口味的泡椒鸡脚,麻辣兔头。

    兔头陈星一看样子,就知道是川省特色。

    说川省美食多,陈星只能说大部分美食只符合喜欢吃辣的人的口味,兔子菜也一样,他之前路过川省自贡的时候吃过自贡山椒兔,那又香又辣又嫩的口感是他此生吃到过的兔肉菜巅峰。

    兔头也是几乎每一个地方就有一个地方的制作方法,但表面上看起来都是一个样子。

    陈星记下了这里,继续朝着里面走。

    直到现在他才走了这条美食街的一半,后面还有好长的一段距离不知道有什么东西。

    由于场地限制,这些棚户就很多都是背靠着背的修建的,从入口位置进来走到头,拐一个U字形的弯又是另外一条街,所以显得特别长。

    这样用棚子搭建起来的美食街到时候不用了也好拆,在游客多的时候这样搞一个地方出来确实很方便。

    陈星在这样的环境里面实在觉得有点饿了,就找了一家卖山城小面的。

    山城小面的招牌在国内很多地方都能看到。

    很多人到山城就为了吃一口正宗的山城小面,但这东西其实没有什么正不正宗。

    山城小面只用一个很简单的摊子就能摆起来,山城本地那些出名的小面几乎都是这样的路边摊,不是什么老字号店铺。

    小面看起来没什么特殊的地方,就是煮好了一碗面,老板先把面舀起来放在碗里,然后把所有的作料一一放进碗里,仅此而已。

    

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