235.榆钱窝窝头
235.榆钱窝窝头 (第2/3页)
这个工作简单不费力,不多时一个大盆就被装满。
程溪让两人接着处理剩下的,自己则是负责把这盆榆钱洗干净,倒入清水反复清洗几遍,她就去空间里取来清泉水浸泡。
嗯,这样要是再不好吃,她这个大厨就不用活了。
“看您老待会儿能不能昧着良心说话。”
想抓住她的把柄?
不可能的。
程溪脑补了一下徐老尴尬又傲娇的表情,嘿嘿嘿了几声,丝毫不觉得自己作弊有哪里不对。
人不要脸,天下无敌!
榆钱窝窝头其实和榆钱饭大差不差,都是加入面粉拌匀上锅蒸,吃的就是一个时节一个新鲜。而蘸料就是灵魂,足以把榆钱的口感往上调了好几个度。
当太阳移到南方时,三框的榆钱已经全部处理好,在清泉水里浸泡了不少时间。
程溪把蒸榆钱和蒸窝窝头的工作交给沉星琪和望舒,自己则当起了剥蒜小妹。
蒜头掰开剥好,用捣蒜工具捣成细致的蒜泥,取干净的小碗倒进去,调入两汤匙凉拌醋,少许的酱油,最后调进适量的精盐调匀。
十分钟后,锅中传来一阵榆钱香味,第一锅蒸榆钱已经完成。
“这味道怎么跟以前吃过的不一样?”
院中炮制药材的徐老闻着鼻尖萦绕着的香味,大感疑惑。
“这丫头究竟是怎么回事,难不成全天下只有她有一双巧手?”
太不可思议了!
徐老手里的活儿完全干不下去了,思绪和理智全部被这股浓郁的蒸煮香味吸引。
“丫头,丫头?出来出来!”
“师父,什么事?”
“来来来,帮师父把剩下的药材炮制一下,让我看看你长进了没有。”
“......”您干不下去就丢给徒弟?
好样的。
程溪抽了抽嘴角,用清水洗干净双手,走到院子里接过他手里的活儿。
徐老是一刻也待不住了,嚯的起身就往厨房里冲,此时沉星琪正端着一盘满满的蒸榆钱走出来。
于是他再次嗅了嗅空气中的香味,颠
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