第三百零七章:被偷拍
第三百零七章:被偷拍 (第2/3页)
虾和蟹,你这边一定得保证食材的新鲜。”
盛夏晚肯定的点了一下头,“这一点你放心,食材一定没问题,那你这边把食材所需的量给我列个单子, 我好让人按着这量去备菜,另外酒席要用到的人手确定都又你这边负责了吗?”
“是,人手我会安排,菜品的量,还得你这边跟我说一下,咱们大概有多少桌席?”崔师傅笑着问道。
这个问题,盛夏晚昨晚就问过盛老爷子了,按照以往摆酒席的经验,一天大概在五六十桌左右,三天下来在一个一百五六十桌左右。
盛夏晚将这个数字报给了崔师傅之后,崔师傅意外的说道:“席面有这么多啊!你们家族的亲戚挺多的啊,这么多酒席,你还上大硬菜,这可得花不少钱啊!”
盛夏晚笑了笑,他们家的亲戚是挺多的,就是自己也不太熟,还有一些盛老爷子圈子里的朋友,反正是挺多人的。
这边的规矩啊就是这样,第一天来的都是较亲近的人,第二天来的就都是朋友这一类的,到了第三天就是邻里之间的了。
“嗯,是挺多的,所以到时候人手方面,崔师傅你可以多叫一些,省得忙不过来,摆酒那几天得辛苦你了。”
崔师傅笑呵呵的从口袋里掏出笔来在单子上一边写写划划的,一边说道:“辛苦是应该的,咱就是吃这口饭的嘛!”
正好这时候小絮端着吃的跟喝的过来,她先将一杯茶放到了崔师傅的面前,还把一碟咸口的脆饼放到了他的面前,然后才把给盛夏晚点的茶放到她的面前。
小絮这孩子还是很细心的,早在盛夏晚接触崔师傅这人,打算定下他来做酒席的时候,小絮就也利用各种渠道去了解崔师傅这人,知道他平时只喝茶,不爱吃甜食,这会儿给他点的东西就刚好是合他口味的。
崔师傅在忙着开单子的时候,盛夏晚就安静地坐在一边等,没有去打扰他。
就在她端着茶慢慢喝的时候,她的眼角余光瞄到了不远处有
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