第四章 娘亲的嫁妆（二）
第四章 娘亲的嫁妆（二） (第2/3页)
当朝既包容了前朝士大夫阶层遗存的矫情茶艺文化，又提倡适合市井阶层的日常茶饮消费。
贡茶政策上并不强行规定贡茶的形制，只限定了茶叶产地的贡茶额度，不加重官方渠道的茶贡负担为限。另一方面，打开了通过民间商业渠道采纳贡茶的可能。
此外，由于大真统治阶层自身即来自草原大漠，深刻体察依靠茶叶作为羁縻边疆的手段，因此积极推动茶马互市，引导内地茶商贩运紧压茶到边地贸易换购，既供后真氏族留守在草原边疆的部族生活所用，也让那些边境外番尝到了茶叶的好处而欲罢不能。
再看茶叶的品类规制方面，这个时代已经区别为晒青、蒸青、炒青三种制茶法；形成了白茶、绿茶、黄茶、黑茶四大茶类；砖茶、饼茶等紧茶与芽茶、条茶等散茶并存；泡饮方式也有煮、煎、点、泡多种，依茶而用。
总之，燕纾穿来的这个大真朝，妥妥地是为茶之盛世。
这种背景条件下，燕纾娘亲留下的箱子里出现珍贵的存茶，当真是意料之外，情理之中。
燕纾拿起其中一饼，端详判断。
显然这个团茶适合当世点茶法所用，茶叶经蒸榨烘干、精细研磨后粉制压模成团（注：有别于历史文献中记载的龙凤团茶工艺，此茶实为茶粉团茶而非芽条团茶），茶叶产区必为御制贡茶所出的国之东南灵岩山。这种茶制成后缺乏活态，本身并不具有长期存放的价值，即使在留有通风孔道不潮不燥的山墙夹层中保存完好，也不能与燕纾前世的宋代龙凤团茶乃至阴清普洱圆茶相提并论，更不会出现那种后发酵过程中越陈越香的变化。但是此茶胜为前朝顶级御制贡茶，本就存世罕见，且经几十载光阴而不坏，作为古董茶的意义和价值却是极高的。
燕纾对这种华而不实的茶兴致缺缺，放到一边，再打开第二个箱子。
第二个箱子里全是陶瓷茶器。
陶的有一套风炉和茶铫（diao）。茶铫用来煎茶极妙。陶砂茶铫耐火、容温、透气无异味，最为常用。眼下这套看似材质普通，却是三朝名士茶界泰斗陆流翁亲自制作使用过的白泥玉书煨，内壁还刻有其印章。煮水口感柔和，泡茶香高味醇。流翁在时，一器难求；斯人已逝，遂成绝唱。
瓷的都是茶壶、茶碗。瓷器在这个世界的前朝得到蓬勃发展，大真朝建立后，随着茶叶品饮风尚的改变，适合清饮的白瓷逐渐取代适合点茶斗茶的黑盏，成为茶器主流。
燕纾的娘亲生前对白瓷情有独钟，日常自然注意收存这些东西。其中有一套造型极度简洁的一壶四杯，胎釉十分细腻，胚质纯净致密，敲击声音清越韵扬，属于高温烧制的精品白瓷。燕纾单独挑出来暂放，等以后情形安定了再拿出去自用。
确定这个世界还没有紫砂茶器，不知道是压根儿就没有前世宜兴黄龙山那样的紫砂泥料矿脉，还是没有人发掘这种原料和工艺，燕纾心中留有诸多疑问，按下不提。
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