第八章:被天阉首辅骗婚的凄苦妻子
第八章:被天阉首辅骗婚的凄苦妻子 (第2/3页)
圈,最后在角落里找到了个瓦罐。
她把瓦罐洗干净,把鱼骨和鱼头塞进去,又切了两片姜进去煲。
鱼汤还要一会儿才能熟,而这剁成了鱼泥的鱼肉莫冰加了一点面粉进去,稍微加了一点点的盐和葱姜水调味去腥,然后搅打上劲。
一边搅打,莫冰还一边在感受鱼泥内是否还有没有剁碎的小刺。
搅合了半晌,鱼肉泥都起胶了,她也没感觉到有鱼刺,这才放心。
孙家就一个锅灶,现在里面的肉刚炖上,莫冰掀开锅盖看了一眼,水刚开,肉沉在底下。
莫冰把灶口里的柴火拿出了一些,调小了火后开始就着这个开水下鱼丸。
一条大鱼能出不少鱼丸,莫冰全给做了出来,这便算是加了一道菜了。
鱼丸在开水里成型后,莫冰才把柴火重新加了进去,加大火开始煮鱼丸。
一边煮,莫冰一边在边上用笊篱捞去里面的浮沫,等煮的差不多了,她再用笊篱把这些鱼丸捞出,放到簸箕上晾凉。
其中一部分,莫冰用大碗捞出,然后过凉水浸泡。
这个碗里的是要给大妞吃的,过水浸泡是为了泡出炖鹿肉里的汤,可不能把孩子给吃上火了。
莫冰在围裙上擦擦手,然后把围裙摘下,过去把大妞给抱了起来。
“好了,我们出去转转,这厨房里怪热的。”
大妞捧着碗,乖巧的被莫冰抱出了厨房。
院子里那颗血了呼啦的鹿脑袋已经不见了,也不知道被莫冰塞哪儿去了,不过血还在,还没来得及收拾。
莫冰抱着大妞去了后院,鸡圈那儿,然后指着鸡圈里的小鸡和大妞说。
“你看,这里有几只小鸡啊。”
原本鸡圈里有三只半大的小公鸡,但是今儿回来后莫冰又去村子里养鸡的人家换了七只刚破壳的小鸡。
这种小鸡很难自己养活,最好还是让鸡妈妈带几天。
但是莫冰不担心这个,她养鸡要是还能养死了,那才是闹笑话了呢。
大妞看着鸡圈里多出来的小鸡,睁大了眼睛张开了小嘴,一副十分惊讶的样子,然后奶声奶气的说。
“小婶婶,叽叽变多了!”
莫冰被她奶声奶气的话逗笑了,点点头后说。
“对,鸡便多了,那么你知道里面有多少只吗?”
大妞很诚实的摇了摇头,她还小,还没人交过她数数。
莫冰便站在鸡圈外面,指着里面的小鸡,一个个的数给她听。
大妞捧着碗,专心致志的看着鸡圈里的小鸡,也跟着莫冰呀呀的学,没一会儿就会数一到十的数了。
孙老头和何氏回来的时候,天都黑了,满院子都是肉香气,香的二老都有些站不住!
今儿挨家挨户的送了肉,孙老头和何氏在外面听了不少奉承话,人瞧着都精神了很多,回来后还能闻到肉香,这日子美死了!
二老美滋滋的回来了,但是好心情止步于听见大儿媳的哭声。
张氏已经哭了好一会儿了,这会儿已经哭不动了,正在一下
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