第五百五十四章 鼓励造反
第五百五十四章 鼓励造反 (第2/3页)
、茶铺、戏台等店铺摊子就能看出。
在丰州城里，百姓们为数不多的娱乐店铺就是书店，以及形形色色的小吃摊。
明代陕西的美食和后世的大有不同，但即便如此，朱由检依稀还是能看出一些相似的地方。
由于地理气候和土壤限制而导致的面食依旧还在陕西人的骨子里刻着，不同的是以前只能吃糙面，现在可以吃精粮了。
类似凉皮、肉夹馍、泡馍、油糕的小吃摆在街上，还有烤番薯和烧土豆、糖水丸子等等，他们都有自己的店铺，而不是直接摆在街上。
眼下农忙还没开始，因此许许多多穿着棉衣的百姓走在街头。
他们唯一的特点就是身上穿着新衣，而这点就是朱由检欣慰的地方。
“爹，我要吃这个！”
“爹，我要吃那个！”
“爹……”
走在街上，四小只盯上了许多陕西的小吃，朱由检也会一一让人买给他们吃。
他倒不怕有人下毒，毕竟这些店铺都被锦衣卫提前秘密检查过了，而且也不会有人蠢到来对他下毒。
晴天的时候，水泥铺设的路面走起来没有土路走起来舒服，但它却方便打扫，所以整个丰州城看起来都十分干净。
街道干净、街上的百姓穿着新衣，人不说白白胖胖，但最起码身上是有点肉的，不会像十年前一样饿得骨瘦如柴。
“这个咋卖？”
“三文一碗……”
四周传来的陕西方言让朱由检听着亲切，但他没有久留，而是在走过了街市后，便去到了居民居住的地方。
这些居民居住的房屋也是由工部一手督建，和街市的店铺一样，都是黄土坯刷白石灰，加上灰瓦的搭配。
比起张家口，这里的房屋干净整洁，院墙垒的有七尺高，木门也刷上了树漆。
尽管无法看到里面的情况，但通过走动时从小巷里听到了许多牛马骡声，他就知道这些百姓过的并不差。
城里的百姓生活朱由检看了，接下来他带着四小只，在锦衣卫的护送下去到了丰州城外。
他们寻了一个小村，简单通知了村官后，便开始在村里走动。
由于元宵节刚过不久，村子四周有一些放着鞭炮的小孩。
他们穿着新衣，拿着鞭炮，寻找着各种可以展示鞭炮威力的东西。
水潭、牛粪、稀泥，土堆……
各种各样的东西被他们找到后插上鞭炮，用一根点燃的香点燃后，撒欢了的向外跑去。
伴随“啪”的一声，水潭的水被炸起，牛粪被炸飞……一群孩子拍手叫好，紧接着继续寻找起了下一个目标。
这些村口小孩的举止就能让朱由检猜到这个村子过的不差，事实也正如他所想的一样。
虽然是乡村，但这里的百姓和丰州城内百姓居住的房屋都差不多，黄土坯的石灰白墙，灰瓦。
朱由检走进了一些民居的院内，里面被分为前院三间房，后院两间房。
前院的三间房分别是主屋和耳房，后院是茅房和猪舍、牛棚。
二十来平的耳房被分成两半，一边是做饭的厨房，另一边是卧房。
厨房里，放置油盐酱醋茶的几个陶罐都放满过半，那足以容纳一年粮食的大米缸也被大米堆的满满当当，旁边还有一个四十几斤的面缸，也放得满满当当。
厨房的灶台上方挂着一些烟熏的腊肉，从肉质的颜色来看，分为老腊肉和新年刚挂上的新腊肉。
老腊肉有七八条，每条都有十几斤重，新腊肉则是更多，足足有十几条。
只是从厨房来看，朱由检就大概了解了丰州百姓的生活水平，但他还是去后院看了看。
猪舍里，两头大白猪和十几头小白猪正躺在猪圈里睡觉，时不时哼唧几声。
“朝廷发给的这些大白猪还行吧？”
朱由检侧头看向了拘谨跟在他身后的三旬汉子，作为屋子的汉子闻言也拼命点头：
“好！长得肉多，虽然肉没有八眉猪好吃，但长得大，吃的也不矫情，养一年半能长到三百来斤肉，有的养了两年半，能长到五百多斤。”
这个朴实的庄稼汉用上了自己所知能赞美的最好话述，朱由检闻言笑了笑：
“长得大，但吃的也多，粮食消耗也很大吧？”
大明虽然使用印度厮当的米作为饲料，但能用上饲料的基本都是西南和沿海地区，像丰州这样的西北地区是没有机会用上饲料的，只能用谷糠作为饲料。
“有些多，但长的肉也多，只要能让它们吃饱，有的时候它们每天就能涨一斤肉。”
“这肉卖给肉贩子，比直接卖粮食赚钱多了。”
汉子朴实笑着，朱由检闻言也认可的点了点头。
他走出了猪舍，看到了后院被圈养的两头耕牛：“家里的地有多少？两头耕牛种得过来吗？”
“有二十六亩地，家里六个人，能种过来。”
汉子笑着回答，朱由检也点了点头：
“赋税都是按照十赋一收取的吗？”
“是按照十赋一。”
“那村里人都和你家一样吗？”
“一样的……”
二人一问一答，没有太多用于粉饰的词汇，直到朱由检走出这户人家，看了看其它几户人家后，他最后才相信了这些百姓的话。
和在张家口镇一样，他留下来吃了一顿便饭，而饭桌上的饭菜比起张家口镇时，可谓天壤之别。
一盘烧好的辣椒炒腊肉，还有一碗炒鸡杂，一锅炖鸡肉，这三个肉菜加上清炒的大白菜和一碗豆腐汤，这就是村民给朱由检六人做的饭菜。
“平时就这么吃？”朱由检带着笑意询问着挤在门口的几十名村民。
“就这么吃！”他们大声回应，但朱由检却笑着摇头道：
“你们话虽这么说，但平日里肯定是不舍得吃这么好的。”
“老实交代吧，别怕村官说你们，他若是敢说你们，我就收拾他。”
朱由检这话一出口，旁边的村官也连忙对村民交代：“都老实说啊，你们要是藏着掖着就算把我害了。”
“……”村官和朱由检的话让村民们面面相觑，最后还是第一个被朱由检看过家里的那汉子说道：
“确实没有那么丰盛，这烟熏的腊肉，我们也就七八天能吃一顿罢了。”
“像老母鸡，那是只有生病的人才能吃的，平日里都留着让它下鸡蛋。”
“正常就是鸡蛋炒西红柿和韭菜，配两个汤菜就吃了。”
炒鸡蛋，这就是河套百姓平日里能不断吃到的唯一荤菜了，诸如炖
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