学徒难找
学徒难找 (第3/3页)
、韩式裱花蛋糕,其中奶油蛋糕顾名思义就是奶油做的,韩式裱花是用豆沙霜,翻糖蛋糕就是翻糖做的。
然后就是面包,分为几个大类,一般的面包师傅都会,因为做法也差不多,然后就是法式西点,除此之外就没有了。
苏禾前世是都学了的,要是找工作这些职业都可以,但是苏禾自己本人很偏爱面包,而这一行里面面包的水也是最深的,而苏禾想要了解更多,所以找的都是面包学徒的工作。
本来在微信上面大家聊得都很愉快,但是一见面,对方就惊讶地说道,“你是个女的呀”,然后就不了了之,或者就是问她要不要做其他的,比如服务员,奶茶妹。
苏禾自然不会去做那个,她当学徒不是为了那点工资,只是为了学点东西,那些苏禾不是很想学,也没什么用,她学来干嘛,所以这又不了了之了。
想到这里苏禾就很郁闷,她这难道就出师未捷身先死了吗,其实她也有点知道原因,做面包的一般都要搬东西,搬来搬去,搬上搬下,没有一点力气是做不了的。
所以面包店一般都是找男孩子,就算他们一点基础都没有,起码有一点力气,如果是个女孩子,没有力气,那些东西可能还要配个男孩子来搬,这样算来还不如给一个男孩子工资高点,这样还更划算。
这样一来,愿意要她的几乎都是那种很小的店,那里面根本学不到东西,她自己其实也开了不少店,不过很可惜,这方面的没有几家,做得还都是亏本的,这世因为苏禾不愿意放弃。
也有一些店要她去做裱花学徒,就是奶油裱花,但是苏禾对于奶油实在是厌恶得很,因为感觉太腻,然后她根本掌握不好那个奶油的流向,挤出来的花很丑,让她没有了耐心。
然而越没有耐心,挤出来的就越丑,如此恶性循环,就越来越讨厌了。
她几乎有点奔溃,最后想了半天,考虑了很久,她决定要不还是去做裱花学徒,即使不喜欢,难道她要半途而废,所以还是坚持吧。
所以她就转战裱花学徒一职,这一次她找工作顺利了很多,还有很多店长主管会问她是不是女孩子,他们那里只找女孩子,跟面包学徒又是另一种待遇了,要是她真喜欢裱花,那不得不说是个好找工作的职业,可惜她不喜欢。
既然很多人都愿意招她,现在就不是他们挑苏禾,而是苏禾来挑对方了,她不想在那些单很少的店里干活,因为那样会没有多少练手。
可能很多人会奇怪,为什么她已经学过,找工作还是找学徒工作,其实学校里面只是给过一遍,出来其实还是啥都不会,只是认识了一些原材料而已。
最终苏禾选择了一家最近的,工作挺忙,因为他们的单特别多,但是苏禾想,这样估计也挺充实的,忙也意味着苏禾能够学到很多东西,不会就一直闲在那里,要不然她这工作就没了意义。