第277章 芒部落人来了
第277章 芒部落人来了 (第2/3页)
油很容易，将烘干燥没了水分的葵花籽儿放进特制的木槽里，再用实心粗大的硬木撞击，在重重撞击的重力作用下，便会渗出油来。在木槽一头用竹筒衔接，底下放置木桶，渗出来的油便会流入木桶之中。
葵花籽儿是含油量很高的一种作物，若是利用现代机器，一百斤葵花籽儿出油率能达到四十以上。
他们这粗放简陋的榨油法，出油率没有那么高，一百斤葵花籽也能出三十来斤油。
这已经算是很多了。
毕竟，他们葵花籽多啊！
于是，留了三千来斤葵花籽儿给部落人当零食，剩下的便全部用来榨油了。
部落里不缺乏身强力壮的青壮年，三处榨油的简陋器具，大家轮番上阵，整个榨油坊中一整天都弥漫着一股浓浓的葵花籽儿油香味。
为了犒劳大家，林琅用红薯粉条给大家伙做酸辣粉。
刚榨好的葵花籽油炸辣椒油，黄豆、花生米炸得酥脆，三分肥七分瘦的豚肉剁碎与香菇丁、笋丁爆炒当浇头。最后撒上切碎的小葱和蒜米、腌制的酸豆角和一点儿酸辣椒。
没有醋，多加点儿泡菜坛子里的酸水。
一碗热气腾腾、酸酸辣辣的酸辣粉便大功告成了！
浇头丰富，汤汁表面上浮着一层红红的辣椒油，颜色鲜亮好看，隔着老远，就能闻到浓郁的酸辣味道，勾人垂涎欲滴。
做出成品来，林琅自己也忍不住馋起来，与厉弦一人吃了一大碗。
自己做的酸辣味果然够味儿！
哎呀他们真是太厉害了，连酸辣粉都能做出来了！
现在还有了糯米，各种糍粑已经在来的路上了......
酸辣粉一出现在食堂里，无人不爱。
红薯粉条好吃，大伙儿之前就尝过了，可是万万没想到还可以这么好吃！
白霜听着大伙儿赞美夸赞便笑道：“你们也不想想这一碗酸辣粉做出来多不容易，搭配了那么多佐料，这能不好吃嘛！说起来还是咱们巫厉害，真不知是如何想出来的......
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