544 你等着吧，这次我一定把你抢过来！
544 你等着吧，这次我一定把你抢过来！ (第2/3页)
错吧？”
“是，没错。”何雨柱点点头，“这是我跟曹志强当初说好的，我只管后厨，只管教徒弟，但给客人的饭菜，除了有特殊要求的，基本上餐馆菜单上的菜，都是那些红光厂的人做的。”
娄晓娥道：“这不就结了，厨师都是他曹志强的人，菜都是他的人做的，服务员也好，经理也好，同样都是他的人。
而对一个餐馆来说，最重要的就是厨师跟服务员。
现在，曹志强只是把这家餐馆卖给我，又没说要把那些人卖给我，到时候我把餐馆买下来，他拿了钱，随时可以带人一走了之，然后另起炉灶。
这样做呢，虽然会损失一些人气，但以曹志强的经营手段，他既然当初能在短短时间内炒热食为天，自然就有办法把新店铺给炒热。
等于说，他把这家看似红火的餐馆一卖，倒手就赚了他当初投资好几倍的利润，然后他拿着这个钱，再去投资开餐馆，到时候钱更多，人也是现成的，可比当初开这个食为天的时候强多了。”
“啊，是这样啊。”何雨柱皱起眉头，“你要不这么说，我还真没想到。”
紧接着，何雨柱皱眉道：“你的意思是说，曹志强把餐馆卖给你之后，拿了你的钱，会把这里的人调走，然后去开个新餐馆，让这些人再去新餐馆干，是这个意思不？”
“没错。”娄晓娥点点头。
何雨柱摇摇头：“不对，不太对。你的说法是可以，但这么一来，招牌可就没了。现在这家餐馆已经有点名气了，再开一家，未必就能比这好。”
娄晓娥叹口气：“你啊，真是个厨子，除了做饭什么都不懂。是，要是换了别人，可能新开个餐馆确实是个问题，但对曹志强来说，新餐馆要火，根本不是问题。
你想，这家食为天开业时间也不长，为何能这么火，你以为真是你手艺好啊，还不都是靠曹志强的经营。
曹志强虽然平时不在这盯着，但他的手段都在外面。
比如说，这里之所以火，是因为曹志强找了几个老外，演了一出戏，让一些老外在这吃饭，还称赞这里的饭菜好吃，并且上了报纸。
与此同时，曹志强还跟国旅合作，让国旅带外国客人来吃饭，只要带人来，就给国旅的导游提成。
有提成可拿，国旅的那些导游当然乐意把外国客人带这里来了。
外国客人来的多，京城的人图新鲜，自然就乐意过来悄悄。
再加上这里安装了冷气，哦，也就是空调，夏天不热，就餐环境可以媲美那些大酒店了。
但是这样，只能拉到一些普通客人，对于一些能花钱的高端食客，他也很有办法。
比如他认识很多领导，给领导亲戚发代金券，给大学老师发优惠卷，都是吸引这些优质客人来吃饭的好手段。
这些方法，在香港那边也很流行，但在京城这里，还没几个饭店这么做的。
换言之，这家餐馆的饭菜口味先不去说，但经营手法明显很超前，哪怕在香港那边也不落伍。
有曹志强的这些手段，至少目前为止，他如果再开一家餐厅，并且继续用这些手段，保准能继续火。
反倒是我们，没了那些厨师，没了那些用熟了的服务员，一下子就没人了。
没人服务了，这生意还怎么做啊，就抱着个招牌吗？”
“明白了，完全明白了。”何雨柱点点头，“原来曹志强是这个想法啊，想赚快钱，然后带人走，再整一个新餐馆啊，哎呀，这不地道啊这。”
“没有什么地道不地道的。”娄晓娥道，“他的目的很明确，找我投资，其实是想卖一部分股份给我，从而融到资，然后就能把周边的房子买下来，再改造成餐馆，扩大经营，增加利润。
如果不行，那就把股份全卖给我，把餐厅给我，他拿到钱，拉着人，再去买一个更大的地儿开餐馆。
毕竟这家餐厅的面积有限，盈利能力有限，目前的情况，估计就是上限了，再想多赚钱是很难了。
所以，想要继续发展，他必须找到投资者。”
“原来如此。”何雨柱摸了摸下巴，“可据我所知，曹志强不缺钱啊，他卖书
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