541 微笑服务与绩效考核
541 微笑服务与绩效考核 (第2/3页)
以大工业生产，然后只卖这款酱料。
还有其中一看麻辣烫的汤汁配方，一样可以工业化生产。
只不过这本食谱的菜式制作方法，更像是实验室制作方法，想要转变成工业化生产，还需要深入研究跟摸索，类似把实验室产品变成工业化成品那样。
曹志强暂时没时间搞这个，所以只是弄了一点皮毛，搞了一点比较容易弄的酱料跟卤料，在食为天制作了一些比较容易的快餐食品。
比如食为天的茶叶蛋，因为用了曹志强提供的配方，味道独特，现在是最火的明星产品之一。
还有食为天的各种卤味豆腐制品，都是因为用了曹志强的秘方才卖的那么火。
食为天的外卖窗口之所以越来越火，除了食为天声名在外，价格比较公道外，主要还是因为这里的茶叶蛋跟卤味豆制品的味道比较特殊，能拉住回头客。
但实际上，曹志强早就发现了，那些外卖食品，完全可以独立出来搞的，现在跟食为天合并在一起，其实反而降低了食为天的档次。
毕竟茶叶蛋跟卤味豆制品的味道再好，终究还是上不得台面。
只是曹志强暂时的重心不在食为天上，所以才放任食为天饭店继续野蛮生长。
不过嘛，这不等于曹志强看不上食品行业，相反，他其实相当重视这个产业。
前面说了，曹志强开食为天的目的，赚钱是其次，主要还是想把这里搞成一个餐饮培训基地。
除了培训厨师外，还要培训服务员，所以食为天的厨师跟服务员数量，是普通饭店的十几倍。
现在的国内，还没有一家真正的厨艺培训学校，也没有一家真正的服务员培训学校，连相关专业都没有。
这些问题倒是其次，最重要的是，曹志强提供的调理配方不能轻易泄露，所以才需要可靠的自己人。
所以，曹志强当初才开了个食为天，赚钱是其次，关键是让厨师跟服务员有一个现实的实习场所。
为此，食为天的厨师学徒也好，服务员也罢，基本都是红光机械厂里出去的年轻工人，等于这些人都是以正式工人的身份，来这里当厨师学徒跟服务员。
一旦等食为天的这帮厨师学徒跟服务员都稍微学出点样子来，曹志强手里的资金也足够，他就会绕开食为天这个招牌，开一堆连锁快餐店。
连开什么快餐他都想好了，先期就开两种，一种是以麻辣烫为主的中式快餐店，另外一种就是川味火锅店。
其中麻辣烫属于低端连锁店，火锅店则偏向中档。
除了麻辣烫跟火锅店外，他还要搞食品加工厂，专门生产各种人工食品，比如方便面，果冻布丁，等等等等。
但想要搞这一切，前提得有钱。
曹志强现在手头是赚了不少钱，但想要大搞餐饮业跟食品加工业，那点钱只是杯水车薪。
原本呢，曹志强确实很眼馋娄晓娥的资金，但现在嘛，他已经对娄晓娥的资金不怎么看在眼里了，他更在乎的是娄晓娥的身份跟渠道。
开玩笑，国家还欠他二十亿美金呢，哪怕不是一次性付清，慢慢给，也足够曹志强折腾了。
只不过呢，这笔钱曹志强肯定不能直接拿来用，他得先在海外离岸银行搞个不记名账户，然后再搞个离岸公司，最后以离岸公司投资的名义，把资金投进来。
以国内目前的力量，根本查不到海外离岸公司的情况，所以这个方案是比较稳妥的。
至于娄晓娥，曹志强是想用食为天的股份，换取娄晓娥的一部分美金或者港币，再加上娄晓娥在香港的扶持，让他可以用投资者的身份去香港开公司创业。
只要曹志强在香港有个通过娄晓娥帮忙搞出来的明面公司，他就可以借此玩很多花活儿。
别的不提，他就可以很轻松的把国家给他的外汇，通过投资的模式投入到自己在香港的公司上，然后再转投国内，这样一倒腾，就会更加安全。
此外，如果曹志强在香江开一个贸易公司，他还可以借助贸易公司的皮，更好的给国内运敏感物资。
总之，跟娄晓娥合作，前景十分广阔，而且不会引人怀疑。
相对来说，一个食为天，给娄晓娥也没关系。
毕竟曹志强真正看重的不是食为天这个饭店，而是里面的人。
不过这些事情，就不能跟曹佳佳说了，所以只能用连锁店的名头忽悠她。
其实就算忽悠不住也没关系，毕竟曹佳佳只是食为天的经理，不是老板。
食为天真正的老板是曹志强，他如果作出决定，别人是没法阻拦的。
只是曹佳佳身份特殊，才需要跟她解释一二。
然而，通过这件事，曹志强也发
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