第三百一十章初尝腊肠
第三百一十章初尝腊肠 (第2/2页)
皓然见桌子上已经摆了两个空酒坛,他们几个少年都没有喝多少,大多是云茂山和周景铄喝的,就想着差不多了,再喝下去今天就回不了镇上了。
正好此时陈氏她们已经在厨房吃过晚饭,估计几人吃喝差不多了,就煮了饺子端上来,另外还把做好的竹筒饭分成小份,每人得了一小碗。
当然外面院里的几个侍卫每人也都分到了一大碗饺子和小份的竹筒饭,因为不知道是不是所有人都会蘸醋吃饺子,就没有准备醋碟,只在桌子上放上一个盛着醋的大碗,蘸醋的人自取就行。
饺子分了两种馅料,茴香猪肉和韭菜猪肉,个个薄皮大馅形如元宝,盛在碗里热气腾腾,看着就那么有食欲。
王鸿卓指着小碗里的米饭说道:“姨夫,你尝尝,这个就是云妹妹制作的竹筒饭,香着呢。”
“哦,鸿卓一路上提了好几回了,我可得好好尝尝。”周景铄把盛着米饭的小碗端到眼前,“这里面还有肉。”
他指着米饭里的香肠片问道:“这是什么?看着像是肉,形状与普通的肉食又有不同。”
云茂山解释道:“这是一种用肉馅做成的美食,名字叫做腊肠。”
周景铄夹起一块放到嘴里尝了尝,“这也不辣啊,还很香。”
云茂山笑着说:“俺闺女说这个腊是腊月的腊,不是麻辣的辣。”
“为什么会起这个名字呢?”王鸿卓好奇地问。
云茂山愣了愣,“这个倒不太清楚。”
云成峰搭话道:“这个俺知道,妹妹说这个只能进入腊月天冷的时候做,夏天是做不成的,会坏掉。”
“哦,原来如此。”周景铄点了点头,他夹起一口米饭吃进嘴里,果然米饭里混着竹子和腊肠的清香,而且粒粒软糯鲜美,味道出奇地好。