第1655章 第一女厨神【6】
第1655章 第一女厨神【6】 (第2/3页)
小葱的葱花。
黄胜涛见灵犀完成菜肴的那一瞬间,就迫不及待的拿起筷子对着红烧肉就下手了。
夹起一块,肉皮的颜色是红棕色,像是一块琥珀,晶莹透亮,肉块红润,带着薄薄的一层反射着光泽的浓浓酱汁,像是一大块包裹着肉块的果冻,那是肉皮包含的胶原蛋白加香料混合着糖水熬制后产生的变化。
黄胜涛吞咽了一口口水,他迫不及待的想要品尝灵犀的手艺了。
整块送入口中,还没来得及咬烂,首先感知到的是一丝淡淡的甜,这种甜蜜中间夹杂着各种香料相互交融的丰富口味。
甜的口味慢慢淡化,渐渐就感受到了咸鲜的滋味。
这不是单纯意义上的咸,它混合了干辣椒的辣和香料的复合香味,生姜的味道窜了出来,像一根羽毛轻轻的撩拨着嘴里的每一个细胞,大脑收到信息,发出渴望的指令。
轻轻咀嚼,口感绵软,就像是一大块棉花糖,舌尖轻轻一顶,就化成了一股热流在口腔里肆意的奔跑,让口腔的每一个味蕾都感受到了愉悦的味道,而后欢呼着,跳跃着,呐喊着让这种愉悦更加持久一些。
这是大脑传给身体的本能反应。
咽下去这股热流,嘴里残留的滋味久久不能散去,这是厚重,是醇香,是让黄胜涛满足的说不出话来的享受。
来不及称赞,又夹起一块麻婆豆腐。
薄而浓的芡汁混合着辣椒酱等辅料均匀的包裹着豆腐块,上面零星点缀着一些花椒粉,看上去波澜安不惊,不动声色。
入口,麻,让细胞颤抖的麻,辣,让细胞爆炸燃烧跳跃的辣,而咬上一口之后,被紧紧锁在芡汁里的那股滚烫被瞬间释放。
没错,就是火上浇油的感觉。
那股滚烫的热浪推波助澜,让开始的那股麻和辣变的更加肆无忌惮。
爽,痛快!
随着口腔温度的下降,麻辣的味道逐渐的淡了下来,蒜末的味道像一种中和剂,让刚才的狂躁刺激的口味变的逐渐柔和。
豆腐鲜嫩的口感出来
(本章未完,请点击下一页继续阅读)