第十四章 继承者们
第十四章 继承者们 (第3/3页)
雅,忽然伸手轻轻握住她的柔荑。
在她耳边轻声道:“谢谢你,雅姐。”
被他说话呼吸的热气吹过,许雅白皙的耳朵瞬间红透了。
美目横斜,瞪了他一眼:
“你乖一点!”
…………
送礼物,拍照,喝香槟聊天。
热闹了一阵后,到了8点,大家也都饿了,这才通知服务生上菜。
将桌上高耸的玫瑰花球吊架撤去,换上摆放在中间的插花、玻璃烛台。
然后,一道道精美的创意意大利菜便送了上来。
开胃菜是以M6级澳洲和牛为主料、用西芹、青苹果汁和冰淇淋做汁,搭配新鲜松露和牛油果酱的牛肉塔塔;
意式混合菌菇烩饭配煎鹅肝及新鲜松露,烩饭是意大利菜的经典。
用鸡汤、黄油、帕玛森芝士来煮意大利米,完全不添加任何奶油,就有浓香之味!
另加入四种菌菇,鲜美无比,法国露杰鹅肝细腻软滑的口感一口难忘。
主菜,则是M9级的澳洲和牛西冷配新鲜松露,自制松露土豆泥,时令鲜蔬。
和牛西冷外脆里嫩,外层竟有焦香之感,内里却能保持三分熟的鲜嫩。
秘诀就是,待到牛肉中心温度回温到20-30°,肉质充分“醒”过来,高温铁板煎煮,淋上滚烫的热油。
甜品是餐厅特色,黑松露榛子酱冰淇淋。
一大片一大片的黑松露片铺成在冰淇淋之上,加入榛子酱,更是香气怡人,爱不释口,
江平如今拥有“美食家”称号。
无论厨艺、还是对美食的品鉴力,早已从品尝味道本身,上升到对食材的完美运用和独具匠心的创意。
更是从这一道道菜中,品味到无穷的美食乐趣……
就连何采薇这些经常来Da Ivo吃饭的女生们,都纷纷赞叹,称今晚的菜品口感味道都比往常要好!
她们还嘻嘻哈哈商量,要不要在最后结账的时候,另外给主厨加点服务费……
正热闹间,房门轻敲。
帅气的餐厅经理和头戴厨师帽的主厨,一起走了进来。
“尊敬的何女士,祝您生日快乐,永远美丽!”
不知道今晚的菜品,您是否满意?
稍后我们特别为您准备了助兴的音乐和小礼物,希望你度过一个愉快的夜晚。”
随后,四名分别穿着燕尾服和晚礼裙的小提琴手走进来,站在房间靠窗的角落处。
一名穿着马甲衬衫的意大利帅哥,推着三层的定制蛋糕走了进来。
这时,让所有人意外的是。
餐厅经理向着今晚始终低调,很少说话的江平。
恭谨的道;
“尊贵的江先生,欢迎您莅临Da Ivo!
这位是餐厅主厨Morley,他非常期待您对今晚菜品的点评。
同时,为了感谢您的到来,也为了庆祝何女士的生日。
我们特别赠送一瓶餐厅珍藏的1990年份朱塞佩·昆达莱利(Giuseppe Quintarelli),希望您能喜欢。”
“……”
众人愕然。