175 大美女挑粪
175 大美女挑粪 (第1/3页)
午睡起来,谢玉萝来到前院,将中午用盐水浸泡了半个多时辰,洗干净了晾晒在外头的杨梅翻了翻,仔细看了看,自然风已经吹干了表皮的水分,清洗的瓷坛子倒扣,吹了一个中午也都吹干了。
谢玉萝捡了一大碗出来,放在一旁。这是待会要用来做酸梅汤的。
沥干水分的杨梅放进瓷坛子里,然后倒上买来的白酒,最后密封口子,放在阴凉干燥的地方,等上一个多月,就可以喝杨梅酒了。
酿杨梅酒简单,酸梅汤的做法也同样很简单。
大碗里头的杨梅已经用白糖腌制一刻钟了,她用胰子将手洗干净了,然后将杨梅籽取出来,杨梅肉捏碎了放了好几块冰糖不停地熬煮。
杨梅熬出了不少的汤汁,谢玉萝用勺子将汤汁全部都舀出来,放在一个大碗里,等大火烧开之后,就改用小火慢慢地炖,慢慢地熬。
两个孩子全程只能生火,没帮上忙,在旁边蹲着看谢玉萝忙活。
“大嫂,这野杨梅这么酸,这熬出来的汤能喝嘛?”萧子轩好奇地问道。
“当然能喝了。而且,待会让你喝的捧的碗放不下。”谢玉萝便搅拌边笑着说道。
只是可惜这个时候没有冰箱,若是放在冰箱里头冰镇一两个时辰,取出来再喝,那才真的叫做爽呢!
真是可惜了。
两个孩子一听,待会喝的放不下碗,两双水汪汪的大眼睛,盯着锅里头的东西就不挪眼了。
大嫂说好喝,那就肯定好喝的能让他们把舌头咬掉去。
杨梅的汤汁都舀了出来,锅里头的杨梅酱也差不多做好了。
谢玉萝在几个碗里,倒了些凉开水,然后直接将杨梅汁水和杨梅酱倒了进去。本来透明的开水一下子变得粉红。
又好看又香。
两个孩子看的粉红色的汤水直流口水。
“快,一人喝一碗。”谢玉萝笑着说道。
虽然不是正宗的酸梅汁,没有山楂没有干草,能做成这样也很不错了。
两个孩子喝了一大口,冰糖甜甜的,杨梅酸酸的,整个合起来就是酸酸甜甜的味道,真的特别好喝。
“大嫂,真的好好喝!”萧子梦喝了一大口,幸福地说道。
酸酸甜甜的味道,一直美味到了心底。
萧子轩边喝边问道:“大嫂,你怎么会有那么多办法做好吃的呀?”
萧子梦也崇拜地说道:“大嫂,你懂的可真多。”
“我知道的也都是在书上看到的,你们要是想要知道的多,就一定要多读书,书里头的知识能增长我们的见识,开拓我们的视野,读万卷书行万里路,有了知识无论以后走到哪里谁都不敢欺负咱们、小瞧咱们,知道不?”谢玉萝谆谆教导。
两个孩子像是小鸡啄米一样猛地点头:“知道了,大嫂,我们一定会多看书的!”
还有剩余的一碗,谢玉萝等两个孩子喝完了,说道:“这是留给你们大哥的,给你们大哥端过去吧!”
两个孩子开心地捧着酸梅汤去找萧钰了。
萧钰正在房间看书,他看书的时候极其
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