第199章 辣到手了
第199章 辣到手了 (第2/3页)
前期的白菜处理得很好很成功,酱的味道也调得很好,接下来就是将酱一层一层的涂到白菜叶子上,再将涂好的白菜轻轻拧一拧如麻花状,一层层码在缸子中盖上盖子密封起来。
之后就是等发酵了。
“小姑姑、青苗,咱们今天要把所有的白菜全部涂好酱放好,恐怕要辛苦些了!”
已经是下午三点半了,虽然有三个人,但大白菜也是三大缸,虽然有一缸不太满,也没差多少。
而这个活儿一旦开始是没法儿停下的,调好的酱也不可能等到明天再用,所以工作量还是很大的,只怕要忙碌到天黑。
卢杏儿和青苗都点头答应,三人当即便忙活起来。
田氏听见了便也要来帮忙。
这需要长时间弯腰低头的活儿乔小如还是不太敢让田氏来做,万一头部供血不足晕倒了可是大麻烦,况且她的腰也未必受得住。
乔小如便笑道:“等会儿娘还要做饭呢,还是算了吧!要不等会儿还得洗手岂不麻烦!我们三个人能行的,若万一来不及了,再请娘帮忙也不迟!”
田氏便笑道:“说的也是,快要做饭了!那你们就放心吧,今晚我炒菜,就是你们别嫌弃难吃!”
“哪儿能呐!”乔小如、卢杏儿三人都笑起来。
忙活了刚过半的时候,果然太阳已经西沉暮色渐浓了,三人看看天色,手上动作下意识加快。
“对了,”乔小如忽然抬头向青苗道:“你不是要回去熬药吗?再做一会儿就去洗手吧,让你三婶先给你弄点吃的,吃了你就回去!洗手的时候记得用热水,加点盐,省得手辣!”
这会儿没有塑料手套,抹酱的时候就是这么用手上的,皮肤不受刺激、不辣才怪!
青苗既然在这边消磨了半天,杨氏是绝对不会给她留晚饭也不会准许她再在家里吃饭的,今日晚饭晚,总不能让她饿着肚子回去。
青苗感激的看了乔小如一眼笑道:“二嫂放心,我那小舅舅病好了今天回家去了!我不用回去
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