第90章 红酒香煎鲷鱼肉!
第90章 红酒香煎鲷鱼肉! (第2/3页)
人对他第三道菜很有兴趣。”十全大师说道,沐云的鲷鱼料理一一的被端了上去。
首先就是超薄生鱼片。
“这个超薄生鱼片切的透明清澈,可见刀工极为高超!”料理首先是视觉上的效果,这一点摆盘精致华丽如透明花朵一般绽放的超薄生鱼片非常出色。
“那么,请搭配上这个秘制的酱汁一起吃吧。”沐云说道,拿上去一个小罐子,从中倒出味道香醇的酱汁放在小碟子内。
十全大师等人纷纷下筷子夹起一块生鱼片,稍微沾上一些酱汁送入口中。
“嗯!”四位长老全都瞪大了眼睛,一脸陶醉的幸福表情。
那超薄的生鱼片在口中几乎要化开一般,那浓醇的酱汁味道更是完美的渗入鲷鱼肉当中,脑海之中不禁浮现出两个大字,美味!
“真是太好吃了,这生鱼薄片几乎入口即化,不管让我吃上几百片都感觉没问题啊!”长老们纷纷称赞道。
接着是第二道,茄汁鲷鱼片’,吃起来滋味酸酸甜甜的又带有鲷鱼的鲜美滋味,也是很不错的作品。
“接下来第三道菜,也是主菜,红酒香煎鲷鱼肉!”沐云说道,第三道菜端上桌,顿时就有一股淡淡的红酒气息扑面而来。
“选用红酒做菜,还真是新奇的料理方式啊。”十全大师说道,不过也不是非常吃惊就是了,毕竟这里是美食之都,各色料理他都见识过。
“另外,我给各位准备了这些刀叉。”沐云说着,拿出了一些银质刀叉,并非是他未卜先知知道今天要做什么提前准备了,而是他的云恩楼里也有一些比较西方化的料理,所以刀叉什么的他不缺。
左手拿叉,右手拿刀,这一点四位老饕客哪里会不晓得,一个个全都熟练的拿起来,轻轻的切下一块鱼肉,切的过程当中,那汁水就不断的冒出来,看起来就诱人无比。
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