第25章 饺子兄弟
第25章 饺子兄弟 (第3/3页)
丝玩味。
沐云咳咳两声，快点吃光豆腐花道；“是你多想了，时候也差不多了，下次再聊吧。”付好钱以后就匆匆忙忙的走了。
看着他的背影，向恩脸上的笑容逐渐的散去，取而代之的是一抹忧愁，沐云所担心的，她何尝不是呢。
沐云回到阳泉酒家，发现大家都在谈论今年的广州饺子大赛，因为去年输了的关系，所以今年很想赢得优胜，毕竟阳泉酒家可是广州第一的餐馆。
桌子上有及第大厨准备好的面团与馅料，估计是要做饺子用的，但他人却不知道跑什么地方去了。
不过很快及第大厨就出现了，将一些绿色的粉末倒在面团上面，接着开始摔打揉捏面团，逐渐的原本白色的面团开始变成了绿色，形状也变成了圆形，用菜刀快速的整齐切割，手掌利落的按压而下，变成一张张饺子皮，一层层的叠加上去，他的手法与速度看的让人眼花缭乱，不一会儿的功夫就将所有面团制作成了厚薄完美一致的饺子皮！
好厉害，不愧是特级厨师！
沐云心中大为惊讶，第一次发现及第大厨在面食上的功底也如此深厚。
将馅料包好以后下滚水内烧煮，同一个锅子烧制红色的蘸酱，所用的都是四川特有的素材，伴随着一股辛辣的气息。
等水饺出锅以后经过精心的摆盘与红色的蘸酱装饰，顿时就犹如是一只展翅高飞的美丽凤凰一般，绿色与红色的搭配极为的巧妙自然。
“这是我今年准备参加广州饺子大赛的饺子，我取名为凤凰翡翠饺子！大家吃吃看吧。”及第大厨淡淡的说道，众人惊叹之余纷纷迫不及待的吃了起来，绿色饺子配上红色蘸酱，光是看着就让人食欲大增了。 ..
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