第4章 出师了!
第4章 出师了! (第2/3页)
三百下,不过他本人主动的加强了训练,将次数增加到了五百下以上,而且铁砂的分量也加倍!
对于一个没有翻炒过铁锅的人来说,是无法体会这一过程的困难程度的,看似简单的甩锅动作需要过人的手腕力气才可以办到,同时还要保持平衡不让锅内的铁砂翻滚出来,节奏也要稳定绵长,确保每一粒铁砂都可以充分的接触到锅子。
换做一般人早已经坚持不下去了,好在沐云身体素质极为强劲才可以适应这种高强度的训练。
早上的功课做好,店里也差不多要忙活起来了,沐云擦了擦汗以后就去厨房内帮忙。基本上就是帮忙切菜与准备佐料,很多时候都是在一边观摩学习。
到了中午时候大家休息吃饭的时候,阿贝师傅特意的让沐云做了一道鱼香肉丝,顿时就让店里众人大吃一惊,纷纷赞不绝口用惊异的目光看着沐云,入门不过半月就有如此手艺,实在是了不得!
阿贝师傅吃了一口,眼里闪过一丝惊讶之色,今天这道鱼香肉丝的味道似乎比昨天更加好了一些,虽然只是很些微的提升,但她还是吃的出来,他的进步实在是飞快。
“沐云的手艺大家也看到了,我决定从今日起,你就专门负责料理鱼香肉丝。”吃完饭后,阿贝师傅说道。
“是!”沐云大喜,这代表着自己的手艺已经足以拿出去卖了,要知道菊下楼可是四川省第一的国营餐馆,凡是这里端上台面拿出去卖的菜,每一道都需要经过主厨阿贝师傅严格的把关,确保不会让客人吃到不满意的菜从而影响到就菊下楼的名声。
“恭喜你了小子……”菊下楼的其他厨师纷纷恭喜羡慕道,半个月就可以拿出去卖了,这可是非常了不起的。
“沐云比当初的绍安还要厉害……”有人不经意间的感叹了一句,结果整个厨房内的气氛顿时就变了,就
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