第一百二十三章 能让人记住的永远是冠军(为月票金主随风落叶需归根加更)
第一百二十三章 能让人记住的永远是冠军(为月票金主随风落叶需归根加更) (第2/3页)
的时候,用的水都是桶装水,这水究竟是从哪里运来的,只有老板自己清楚。还有鸽子都是杀好的,我根本没见过活的鸽子究竟是什么样!”
高丽琼不满的说道:“永峰,这么重要的事情,你干嘛不早说?”
武朝英也责怪道:“是啊,这事你应该早点告诉我们,那样我们就不会这么被动了!”
崔永峰苦笑道:“这桶装水整个白州随处可见,用这个水炖汤,其实跟自来水是一样的,我哪里会在意这个啊!而鸽子的挑选,我也是货比三家,从中选出最优质的鸽子了,这样如果还是比我前老板的差,那我也没办法了!”
高崇山说道:“既然如此,那你就到那些鸽子摊贩那里好好打听一下,问问你前老板究竟是在哪家进的货,然后也跟着从那家进货,回来再用桶装水一起炖汤,看看能不能炖出跟老柳鸽王汤一样的味道来!”
武朝英自告奋勇的说道:“这个事交给我来办,我一定盯死了老柳鸽王汤,看看这鸽子究竟是从哪家进的货!”
崔永峰知道这样做不厚道,这也是他前几天就发现其中的问题,却一直选择忽视的原因,当时他想的是这点小小的区别,应该对生意的影响不大,毕竟汤水还是很鲜美的。
但现实告诉他,顾客对于味道那是非常挑剔的,他认为的一点小小区别,在顾客的眼中被无限放大。
就像奥运会的金牌得主跟银牌得主一样,明明两者之间的实力差距极其有限,但金牌就是金牌,银牌就是银牌,被人记住的永远是那位金牌得主。
如今,知道形势严峻的崔永峰,只能默认了岳母的做法。
白州鸽王汤终究是他自己的事业,崔永峰也不想刚开业几天,就得关门大吉!
……
在崔永峰的白州鸽王汤店的营业额日渐下降的时候,公园路一家名叫川味涮羊肉的火锅店也正式开始营业。
很显然,这家川味涮羊肉的老板,就是包业伟、赵洪信、吴昌利这三位羊肉火锅的老板合资所开。
这川味涮羊肉一共投资十五万,三人按投资比例分配股份,其中包业伟占四成,赵洪信与吴昌利占三成。
经过二十多天的紧张装修,现在终于正式营业了。
而原有的羊肉火锅,三人都成功
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