第一百九十六章 变态辣

    第一百九十六章 变态辣 (第2/3页)

出了一口气。最后到底还是那些文人移驾去了白云居,事情顺利解决。

    蒲草眼见小伙计抬了烤羊进了酒楼,木罕也亲自端了碗碟、长刀、红油去伺候方大少,她就笑嘻嘻扯了两个孩子去后厨垫垫肚子。

    方大少一见木罕带着刀子进来,还惊得一跳,后来眼见那金黄色的羊肉在木罕手里雪花一般飞到他的碟子里,忍不住还赞了一声“好手艺”。

    早侯在一旁的小伙计笑嘻嘻上前替他倒了满满一碗“红油”,笑道,“大少爷,这是我们楼里特制的红油,沾着羊肉吃下肚儿极是开胃。平日若不是熟客开口,我们东家轻易都不往外卖啊。”

    方大少一听这话,胸脯挺的更高,夹了一块羊肉狠狠沾了红油就送进了嘴里。他嚼了几下并未觉得有何不妥,反倒是那羊肉更香了三分,于是点头含糊赞了两句,就甩开膀子大吃起来。

    一旁伺候的几个小伙计,互相偷偷使了个眼色,一副极力忍笑却又不敢泄底的模样。

    方老爷原本还气大儿丢了他的脸面,但是烤羊抬进屋里,香气围拢之下越发浓郁,方大少又是吃得恨不能连舌头都吞下的模样。他这肚子也就闹起了意见,咕噜噜抗议不停。

    方老爷正是脸红想要遮掩,早有小伙计又取干净碗筷上前伺候,他半推半就之下也就动了筷子,当然他可记得儿子口水吐到了哪里,特意避开了那一处…

    蒲草带着玩得一头大汗的山子和桃花,刚刚坐下吃了两块点心,一碗凉茶还没等喝完就听得厢房里有人大喊,“水啊,快给我倒水来,辣死我了!”

    一众手下忙碌,耳朵却早就伸得老长的帮厨和大厨们,立时笑得拍桌子跺脚,直嚷着,“太解气了!”

    原来前些日子有个口重的客人再吃了羊肉串之后,同陈和抱怨说辣味不够,吃得不爽快。

    蒲草想起前世那些“变态辣鸡翅”之类,就琢磨着用辣椒和本地一种土生带辣味的草药熬制了一小锅红油,结果红油凉透之后,负责品尝的厨子喝了半口却说没有辣味,众人是眼见蒲草扔了一筐红辣椒进锅的,于是都不信他的话,纷纷挤上前品尝。

    结果半刻钟之后,整个酒楼后厨惨叫一片,一大缸凉水都进了众人肚子。那红油不知是因为熬制过久,还是加了那味草药,居然奇迹般的拥有了延迟辣味的功效。

    初初入口只能品出辣椒的特有香气,待得进了肚子半刻钟这才爆发它的威力,辣的人腹中燃了火堆一般,恨不得上天入地,只为这辣劲儿赶紧散去啊。

    好在众人一时好奇,最多不过小小喝了两口,忍耐片刻也就舒坦了。

    但是贪嘴的方大少可就没有这么好的运气了,他本就腹中饥饿,那伺候的小伙计又太过殷勤,一大碗的辣油已是进肚儿大半。这会儿正是上蹿下跳,恨不得一头扎到水缸里才好呢。

    方老爷下筷子比较晚,又端着架子吃得斯文,因此倒没吃进去多少,不过他到底也是将近五十岁的人了,这肚中着火的滋味也是受不得,一手捂着肚子按揉,嘴里也是大喊要水。

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