第四十八章 新食材新口味
第四十八章 新食材新口味 (第3/3页)
自抓鱼了,可她也知道,自己没那个本事。
见钟离坚持,渔夫只好想珍惜的收了点钱。
付钱之后,王庆林拎着鱼回到了庄子里。
回去之后钟离就让厨房杀鱼炖汤,而自己则回到房间开始画厂房的图纸。
在现在这个时代,没有钢筋水泥。不可能修成现代的样子,她必须因地制宜,用最合适的方式来修建厂房。
回去之后,钟离就把自己关在房间里,谁也不见。
直到下午时分,钟离才从书房出来,同时将画好的图纸交给了王庆林,厂房一事就完全交给王庆林了。
“二公子,鱼汤已经熬好了。”厨房的人来道。
正好她走了一上午,也有点累了,“放凉之后盛一碗到我的房里,然后剩下的分给孩子们吧。”
多喝鱼汤对孩子的成长更好,这一点,钟离从吝啬。
“是。”
不一会儿,厨房就端了汤来。
刚送进来,一股浓郁的腥味就飘了进来,这让受不得荤腥的钟离皱紧了眉头,“怎么腥味这么大?”
“公子,这就是鱼原本的味道啊。”他们一直以来都是这样做鱼汤的,从来不觉得有什么不对。
看送汤的人一脸迷茫,钟离却没有了食欲,摆手道:“我不喝了,把汤端走吧。”
“可这是最新鲜的汤。”他们一年也很少能喝几回呢。
钟离站起来道:“厨房可还有鱼?”
“还剩了一条小的。”下人不知道她问这个做什么,却还是实话实说。
钟离起身去了厨房,她发现这个时代的人都不会用调料,好好的食材都被浪费了。
来到厨房,钟离命人杀了鱼,然后教导他们用葱姜蒜还有酒去腥,然后放在油里过一遍之后,才放进水里熬汤。
和之前带着腥味不同,这一次的鱼汤没有半点腥味,反而带着淡淡的鲜香味。
香味从厨房飘到庄子的每一个角落,每个人都露出迷醉的神情,暗自感叹,肯定是二公子又做了什么好吃的。
“公子,这真的是鱼汤吗?”煮汤的厨师不敢置信的深吸一口气,那股浓郁的香味十分令人陶醉。
钟离觉得好笑,“不是你亲手做的吗,还能有假?”
真不知道以前这些人是怎么过日子的,连简单的去腥都不会。
“对对对,是我傻了。”厨师不好意思的点点头,暗自将钟离说的话记了下来。
“好了,盛一碗汤出来晾着吧。”钟离对这个鱼汤也很满意。果然还是自己动手丰衣足食啊。
不过现在才刚起步,她相信在未来,她会把日子过成自己想要的样子。
“是。”厨师不敢怠慢,立刻盛了一碗汤放在灶台边晾着,而钟离已经回了房间。
“听说你指导厨房的人做了鱼汤?”刚坐下,大哥钟离昱就走了进来,问道。
“是啊,他们做的鱼汤太难以下咽了。”钟离看着大姐,突然有起了调戏她的心思,“大哥,王庆林那个人我观察了很久,确实很不错,大哥觉得呢?”
提起王庆林,钟离昱的脸色再次一红,她到底是这个时代土生土长的人,做不到什么都用来玩笑,瞪了钟离一眼道:“二弟,不是大哥说你,这些话还是少说为好。”毕竟她现在是男儿身,要是被别人听到,算怎么回事。
“你放心,不会有人听到的。”钟离越发觉得红了脸的姐姐好玩,忍不住打趣她。