第1625章 蛋黄焗南瓜
第1625章 蛋黄焗南瓜 (第1/3页)
原本徐拙打算自己做呢，毕竟这道菜不难。
但一听说有流心，他立马就怂了。
这种有难度的事儿，他真是做不来，所以还是去找老爷子和于培庸比较好。
这种甜点，他们应该知道怎么做。
其实徐拙要是静下心来琢磨，也能把这道蛋黄焗南瓜给做出来。
不过他刚刚出差回来，身心俱疲，再加上担心自己做出来的不符合于可可的要求，所以还是让两位国宴大厨动手比较好。
就算做得不是于可可要的那样，味道应该也不会查到哪去。
毕竟两人做了一辈子的菜，这种菜品完全没有难度。
两人换了衣服，然后开车直奔四合院。
年后的生活逐渐步入正轨，越来越多的人开始从老家回来，这让过年期间不再拥堵的京城道路，再次变得拥堵起来。
嗯，相对于过年期间的畅通无阻，拥堵才是京城交通的常态。
两人来到四合院的时候，已经是正午了。
午饭已经在餐桌上摆好，要不是于可可在半路上提前打了电话，几位老人二十分钟前就已经开饭了。
“爷爷，我想吃蛋黄焗南瓜，你们能给我做吗？”
于可可现在虽然结婚了，但是依然还是小孩子心性，刚进门就开始要吃的，桌上摆着的那些菜品什么的，反而没有让她心动。
老爷子愣了一下，随即看了一眼于培庸：“蛋黄焗南瓜？这是一道很简单的菜品啊，小拙就应该会做吧？”
于培庸点了点头：“确实很简单，这是一道闽菜和粤菜中都有的一道小炒，南瓜和咸蛋黄结合在一起，使得这道菜的口感和味道都非常出众。”
“我要吃的是流心的，不是直接用南瓜条炸的那种。”
于可可的话，让两位老人眼前一亮。
显然，难度的提高，让两位老人有了尝试一把的兴趣。
顺便还把两人心中“小拙为什么不做”的疑虑给转移了。
“家里没咸蛋黄，先吃饭，吃完饭去附近超市买点，然后再给你做。”
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