第035章 老家的味道（三）
第035章 老家的味道（三） (第3/3页)
的味道。
不过徐拙从没有吃过燃面，也不知道这玩意儿该怎么做。
回去先查查再说。
相信系统在手，绝对能做出来的。
“老李，咱俩打个赌吧。假如半个月内，我做出了让你满意的燃面，你就去做手术。你觉得怎么样？”
李四福同意了：“好，不过燃面可不简单，你娃子莫要把话说太满。”
徐拙可没想把他的命运交给一碗面。
回头大不了劝劝李文明，直接强行把李四福带到医院去。
一个脑部肿瘤而已，只要不是恶性的，摘除之后就能去除病灶。
再这么耽误下去，不定会有什么并发症呢。
相信李文明比他清楚。
他们父子有隔阂，所以李文明让徐拙这个外人过来。
李四福这么爱面子一个人，肯定不会在徐拙面前跟李文明争吵。
到了面馆，徐拙请父子俩下来吃烩面，顺便尝尝麻辣羊蹄。
“老李，今天我请客，你多吃几根。等做手术之后，可是好长时间都不能吃麻辣味儿的食物了。”
做了两碗烩面，拌了一份小菜，另外给爷俩儿上了十几根羊蹄。
他们爷俩一边吃，一边小声说着话。
徐拙没有打扰他们，坐在柜台后面，拿着手机在网上查询燃面的做法。
燃面是四川宜宾地区最具特色的汉族传统名小吃之一。
原名叙府燃面，旧称油条面，因其油重无水，点火即燃，故名燃面。
看完网上的介绍，徐拙回想一下上午刚刚吃过的中原凉面，对做法有了一个模糊的概念。
这玩意儿跟热干面以及上午吃的凉面有些相似，都属于干拌面系列。
只不过燃面放的是红油，以及芽菜花生碎核桃碎什么的。
而热干面放的是芝麻酱。
花生碎和核桃碎好办，红油店里也有，但是这个芽菜，可不好找，估计林平市也没卖的。
徐拙给陈桂芳发消息，让她下次送羊蹄时候捎点宜宾芽菜过来。
至于面条，徐老板表示毫无压力。
和面时候加点碱，用手擀的方法做出来，绝对秒杀那些机制面条！