第011章 老家的味道
第011章 老家的味道 (第2/3页)
刚刚于可可用过的菜刀擦拭一下放在刀架上，选了他平时切菜用的切片刀。
把萝卜去头去尾，清洗一下。
就放在了案板上。
于可可掏出手机，她以前很喜欢看那些炫刀工的视频。
现在帅哥老板也开始了，她自然不能错过。
最关键的是，得把帅哥老板的正脸拍上。
回去了让孙盼盼那个小没良心的看看，老娘今天可是有重大突破！
徐拙拿起菜刀，看着于可可微微一笑。
就这个笑容，已经让于可可沉醉了。
把胡萝卜斜着放好，徐拙的手就像是打开了开关的切片机一样。
上下飞舞中，那根原本完整的胡萝卜就变成了均匀的萝卜片。
经常用刀的人，对力量的掌控都很不错。
绝对不会出现“当当当当当”的声音。
而是刷刷刷，声音快速且安静。
切好萝卜片，徐拙没做任何停留。
把萝卜片横过来，继续手起刀落。
一阵刀光闪动中，萝卜片就变成了萝卜丝。
旁边举着手机拍摄的于可可已经看傻了。
这刀工，简直美轮美奂。
甚至可以用艺术来形容。
当然了，徐拙这是在外行人眼中炫技。
要是老爷子在，绝对会训斥他。
“切的什么玩意儿，粗细不均匀，还有切断的。丢不丢人？”
切好萝卜丝，徐拙用刀托着萝卜丝一翻。
这些萝卜丝就横放在了案板上。
接着他再次开启炫技模式。
那些萝卜丝就变成了萝卜丁。
切完后，徐拙低头看了看自己的成果。
眉头不自觉的就皱了起来。
好的刀工，切出来的丁不仅大小均匀，连角度也几乎一样。
比如菱形丁、方块丁，刀工好到一定地步，切这样的丁没任何压力。
但是现在徐拙切的那些，虽然看上去很好，但是仔细一看就能发现。
大的大小的小，杂乱无章。
没脸再看下去，徐拙拿来面盆，用刀把萝卜丁全都刮进了盆里。
搅拌均匀后，徐拙把很久没用过的平底锅拿出来。
仔细洗了一遍。
（本章未完，请点击下一页继续阅读）