648普通人吃不到的中西结合
648普通人吃不到的中西结合 (第3/3页)
蜂蜜还要袖珍!
这个碟子中间有一个特制的固定卡位,可以将贝类立起来卡住,这个设计有些大巧不工的感觉。
所谓的大九孔螺,俗名就是大鲍鱼。
这只鲍鱼上面有着葱花、辣椒、蒜末等佐料,贝壳的底部积着深酱金色的豉汁,贝壳大敞四开的对着林昊苍,似乎在无比期待的等着他的享用。
此时侍者已经将刚才的刀叉放到一旁,给林昊苍换上了筷子。
林昊苍将筷子并拢。
叉~
筷子直戳入鲍鱼肉中间,顿时从中淌出了清亮的汤汁。
厨师特意将贝肉与壳切的只剩下一点粘连,因此林昊苍轻轻一挑,贝肉就脱离了贝壳,既不用费力气,又保留了亲自动手的用餐仪式感。
林昊苍将一整个鲍鱼肉放进口中,顿时各种味道在他的口中爆发开来。
鲍鱼肉鲜嫩多汁,一股夹杂着贝类的鲜味和蒜蓉香味的汁水喷溅出来,随后隐隐约约的辣味将食材对味蕾的刺激无限放大,达到了前所未有的高点。
还是大厦菜吃起来享受的更为直接。
当然,两者相碰时才是最好。
一旁的的侍者将餐巾纸递给他,林昊苍擦了擦嘴角残余的豉汁。
吃完这道豉汁烧流浮山大九孔螺,其他的菜品也陆续呈上来。
“林先生,张小姐,这是主菜黑松露龙皇夜宴,请你品尝。”只见一只巨大龙虾卧在一碗汤羹的旁边。
“林先生,这是圣塞巴斯蒂安肋排。”
“张小姐,这是珊瑚白玉球。”
......
就这样,林昊苍跟张宁君在九位主厨、三十余位厨师的伺候下,味蕾得到了最大程度上的享受和满足。
大概一个半小时左右的时间,林昊苍和张宁君终于用餐完毕,慢悠悠的放下了餐具。
一直站在旁边的伍莉菲见状,连忙试探着上前问道:“林先生,您已经用完了吗?”
林昊苍心满意足的点点头。
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