正文 第五章 野炊续
正文 第五章 野炊续 (第1/3页)
在上辈子的记忆里，厉清源这个驴友还是有点真本事的，至少饮食方面的事情难不倒他。
这辈子厉清源就没进过厨房，奈何记忆里，行厨事不在少数，提起手中的菜刀，陌生的熟悉感让他有些别扭，顺着记忆耍了一个刀花，这一手没个三五年功夫可做不到。
穆婉玲在一旁，瞪着美目，厉清源啥时候会这一手，从来没见过。
张爱玲曾经在《色戒》里说过通往男人的心通过胃，通过女人的心是通过什么呢？有兴趣可以去看看。
从塑料箱里取出一块羊肉，上手一掂量不到一斤，最多九两，转头看塑料箱里还有四块差不多的羊肉，厉清源知道就这四块羊肉穆婉玲两人至少被短了半斤肉。
不过还好，虽然被坑了半斤肉，肉质还算新鲜，没有被注水。啪嗒一声厉清源将羊肉甩在砧板上，因为是烧烤他也不讲究，提刀虚前重后，将羊肉切成丁状，动作是很挥洒，奈何这刀不够利，差点出洋相。
切完羊肉，切牛肉，接着是杀鲫鱼。
将鲫鱼平放在砧板上，按住鱼身，从胸鳍下刀一路到臀鳍将鲫鱼腹部切开，伸手掏出内脏，拿到水龙头下冲洗了一番，重新放回砧板，分别在鱼腹两侧划了四刀，随后将整鱼切开成片状，方便烧烤。
杀完五条鲫鱼，拿了个大碗，将鲫鱼放在里头抹上盐巴，又加了点酒，切了几片老姜，最后放入香油，便放到一旁腌着。
将塑料箱里的蔬菜全都倒了出来，在脸盆里一一洗净，厉清源换了把小刀，一一切成块状，拿着塑料袋重新装了起来放入塑料箱里。
处理完所有的食材，装入塑料箱，厉清源将灶台上的垃圾清理了一遍，所有的物品回归原位，这才出了小厨房，告别看门大爷前递给了他一百大元表示感谢，在一阵推诿中走远。
厉清源抱着塑料箱在前面走着，穆婉玲跟在他身后，今天的他变的有些认不得了，她的眼睛有些迷离，哪一个才是真正的他呢？
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