第六百五十五章 真棒
第六百五十五章 真棒 (第3/3页)
的,总是没过期,就顺便拿来用了。
“差不多了吧?”林晚自认为是这样的。
厉梓晟也不确定,反正有作弊神器:“现在油温多少?”
尔尔滴了一声:“油温180度,适合进行油炸,炸十分钟左右,捞出控油后复炸第二遍。”
不得不说尔尔还是很智能的,起码不过是问一个温度能把做法全都说出来。
林晚点头,她大约是明白了,她让厉梓晟往一边站站,不要挡着自己发挥,不过看着满满都是油的锅,她还是有点怵的,就担心待会往外迸溅。
厉梓晟说道:“我来吧。”
“不用,你在旁边呆着!”林晚说的倒是很豪气,她小心翼翼的拎着一个鸡腿的根部,从锅边上慢慢的往下放,看着锅里瞬间冒出来的小泡,她使劲往后撤了两步。
不过好像没有多么溅油啊?
她微微放心,赶紧一个接一个的下锅,用筷子翻动着,觉得差不多了就捞出来沥干油。
等到油温再升,把鸡腿鸡翅放下去复炸第二遍。
这可不是一项简单的工程,等到林晚捞出出锅的时候,脸上都已经布满了细密的汗珠。
厉梓晟用湿纸巾给她擦干净,但是林晚的眼睛是亮的,心里自然会有一种成就感,她可是都能自己炸鸡腿的人了啊!听上去就不是一般的厉害了!
厉梓晟把刚刚出锅的炸鸡端到餐桌上去,昨天晚上没有正经的在餐桌上吃,不过是因为当成一顿夜宵,但是现在不一样了,正儿八经的午餐就得有正儿八经的地方。
菜看着不多,幸亏炸鸡是管够的,厉梓晟还拿出来炸鸡必配的啤酒,两个人碰杯,“干!”
林晚不经常吃这种炸鸡,毕竟女孩子是要控制好自己的身材的,再加上工作忙,口腹之欲自然会小很多,所以也很少会惦念着,今天倒是很稀奇了。
两个人带着一次性手套直接下手,咬了一口外酥里嫩、汁水四溢,不是一般的香啊!林晚都忍不住给自己竖了一个大拇指!做的真棒!