第180章 进军餐饮业
第180章 进军餐饮业 (第2/3页)
的海产品，全部出笼进入市场，吴明没有急着把这些东西送到水产市场上去，而是专供这家餐厅。
海鲜自助餐厅，最初的定价是五十一位，这个价格在本省范围内，绝对算是良心价，毕竟能有这么多新鲜的，真正的海鲜能够敞开肚皮随便吃，五十的价格，绝对不贵，也是本地人能接受得起的价格。
除此之外，吴明第一周采取试营业优惠政策，任何人前来用餐，一周之内全部半价，一周之后七折，接下来一周九折，往后就是按照原价营业了。
营业当天，吴明叫来了不少人帮忙建材，杜雨彤，还有那位韩自正主任，以及一些靠着白斌搭上关系的商场的朋友，所有人试吃之后反应都非常不错。
“吴明，还真看不出来。”杜雨彤说道：“上次我还以为你是跟我开玩笑呢，想不到短短一段时间，你这家伙真的把海鲜餐厅开起来了，而且这家海鲜餐厅的味道，简直太正了，基本上和海边吃的那些没什么差别，我还真以为你是现场空运过来的呢……不，简直比空运的更新鲜。”
吴明呵呵一笑：“咱们这个，根本就是现场养殖，活的东西拉过来，这要是还不够新鲜，那世界上就没有新鲜的海鲜了。”
这家店的生意火爆程度，远远超出了吴明的预计，原定每天早上十点开门，到晚上十点关门，结果却遭到了客人们的一致抗议，大家都认为吴明的关店时间太早了。
吴明一听这个建议，当下一拍大腿：“顾客爸爸们说的有道理啊，现在大热的天，谁晚上还不出来喝点啤酒吃点海鲜了，行了，找我说的，从明天开始，每天营业到凌晨四点。”
吴明这个建议一说出来，直接就引发了爆炸性效果，从这一天开始，吴明这家海鲜自助餐厅听门前的队伍，基本上就是从店门口一直排到街尾。
不过当然，吴明也遇到了一些小问题。
这天晚上，正是饭点儿的时候，忽然之间有几个人来到店里，拿了一桌子的菜，眼看着已经吃饱喝足了，忽然就把服务员叫了过来：“来来来，你自己看看，你们这是海鲜自助餐啊，还是昆虫自助餐啊，我们的汤锅里面有蟑螂，还有，这海鲜里面有苍蝇哎。”
服务员没见过这场面，当下就有点慌了，赶紧就去找值班经理，很快经理就走了过来：“几位，有什么问题吗？”
“问题？我告诉你问题大了，你们菜里面有虫子。”这人说道。
经理看着汤锅里面的蟑螂，皱了一下眉头：“这个……实在是不好意思，我看这样吧，我今天给诸位免单，大家别伤了和气。”
结果这家伙居然不依不饶，对着经理哼的一声：“面单？爷们是缺钱的人吗？我他妈是来讹诈你的吗？我要的是个说法，不是钱！我兄弟吃完了这东西，肚子不舒服，你说怎么办吧。”
经理还算是镇定，没有自己先慌乱：“行，我明白了，这么办吧，我现在就派人，陪着几位去检查身体，如果真的有毛病，医药费，误工费损失费我承担，怎么样？”
这人一看，嘻嘻一笑：“我说你们行啊，挺上道儿的，不过我就喜欢上道的人，来来来，这位经理，我跟你说个解决方案啊。”
经理走了过来，这人就说到：“我叫
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