第一百章 汤药熬制
第一百章 汤药熬制 (第3/3页)
莫凡觉得这些猇骨肉也不能浪费。等下熬锅汤,加几味药材的话,也有一定的滋补作用。冷藏打包的话,也能喝段时间。
依旧陪着刘叙言而来的吴兴磊,看着快速削切猇骨肉的莫凡,心中也暗道:“这是个玩刀的高手!”
没过多久,一具猇骨被莫凡全部削干净上面粘带的肉。看着慢慢沸腾的大锅,莫凡将锅盖给盖上。接下来,这具猇骨要在锅中熬制至少三小时,熬成浓汤之后再小火慢熬。
在这个过程中,莫凡从旁边的药柜中,又找了几味药材,找了一口小锅开始熬煮。另一口大锅中,挑选的药材种类却更多。每份药材,莫凡都会仔细称重再扔进锅里。
待在旁边看的朱昌乐等人,只能认出几种几味药材。至于每种药材数量多少,他们也看的满头雾水。但他们更清楚,这种秘方想偷学的话,同样不太可能。
每种药材的数量多少,火候如何把握,都是一门高深的学问。好在两人也偷学的兴趣,他们观看莫凡操作,更多也是想观摩一下熬药的过程。
直到最后实在无聊之下,朱昌乐只好带着刘叙言去酒厂的办公室喝茶。早前置办这间工厂时,刘叙言也在办公室外置办了一个面积不小的接待室。
至于酒厂目前,根本没招聘什么员工。即便是早前酿造白酒,都是莫凡亲手而为。若试制成功,后期或许会招聘一些员工。但现在,厂子依旧显得很冷清。
就在两人觉得,这种等待多少显得有些无聊时。却看到待在制药车间的莫凡,拎着一个保温盒上楼,笑着道:“等的不耐烦了吧?喝点肉粥,很补的哦!”
一听这话,朱昌乐也笑着道:“肉粥?用猇骨肉熬的?”
“不错!添加了几味药材,能起到养胃跟缓解疲劳的效果,算是一种不错的药膳!”
“猇骨肉还有这样的效果,那还真要尝尝。这些年,还真被胃病折腾的够呛!”
找来一些碗筷,莫凡给每人都打了一锅肉粥。闻着药粥散发的药香跟肉香之气,众人觉得这卖相还不错。喝下后,胃病最严重的朱昌乐,很快感受到这药膳的效果。
“嗯,这粥不错!喝下肚,感觉胃里暖暖的很舒心啊!”
单单这碗药粥,朱昌乐对莫凡接下来熬制的猇骨药酒,也充满了期待。在他看来,即便莫凡靠这门药膳的手艺,回国开家餐馆,估计也会生意兴隆吧!
(本章完)
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