1128.虾油卤（4）
1128.虾油卤（4） (第1/3页)
“胡说，”男子嘴硬，他嗅了嗅后说道：“你们不是让我闻味道吗？这味道怎么了？没啥问题，都一样，都是腥味。”
“你不觉得你的海米有点太腥了吗？”敖沐阳调侃道。
男子梗着脖子道：“海鲜都有腥味，腥味越重说明越真！”
“傻，你以为只有海鲜有腥味？氨水处理后不一样带腥味？”敖沐阳不屑的说道，“这些海米都是陈旧米，甚至是已经坏掉的，它们被人又用电加热的法子给处理了，真空包装的时候没什么事，你打开后见了空气，顶多四五天它们就会黏糊了，这根本不能吃！”
敖千文从虾米里各自挑了个大的给他比对着看：“再说你这也不是金钩海米，什么事金钩海米？鹰爪虾晒出来的才是金钩海米，而这个虾之所以叫鹰爪虾，是因为它弯曲着跟鹰爪一样。你这不是鹰爪虾晒出来的，就是他骂了隔壁的一些断子绝孙的人用绝户网捞上来的小媳妇虾做成的，这能叫金钩海米？”
媳妇虾是当地人的俗称，它的学名是鼓虾，同样可以做虾米，但跟金钩海米不是一个品级，市场上常见的几十块钱一斤的虾米就是用它们做成的。
“不一样吗？”有人问道。
“它能一样吗？雪蟹和梭子蟹都是螃蟹，价格能一样？黄牛肉跟和牛肉都是牛肉，价格能一样吗？”
来送虾米的青年跟男子说道：“蔡主任，这虾米确实有点腥臭味啊，而且咱们买的时候那个人跟咱们确实说了，说这是电加热烘干的虾米，咱们是不是让人给骗了？”
有凑在前面的游客噗嗤一声笑了，道：“这还用疑问呀？你们绝对是让人给骗了，我就是红洋的，金钩海米都是自然晒出来的，哪有电加热烘干？”
敖沐阳说了句公道话，道：“老哥，电加热烘干海米的技术现在确实有了，本来海虾煮熟以后要晒干，剥壳做成虾米后也得晒干，有时候天公不作美会下雨下雪啥的，按照传统办法我们会把海米放在冷库中保存，等到天晴后再来晒。”
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