1125.变形记(1/5)

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敢再把它往碓窝里塞,真是吓猫不成蚀把米,这里的把是两把,这里的米是虾米。

    大略的把虾子砸了一边,接下来是将虾米一把把的扬起来,利用风力吹走破碎虾壳,保留里面的虾仁。

    敖沐阳和黑龙一把一把的扬,元首想来偷吃虾米被他飞了一脚,然后它就蹲在墙根舔着虾子碎壳吃。

    海风吹起,红白色的虾皮碎壳随风飘向墙根,吹在元首身上,元首抬起头看看湛蓝的苍穹,一时之间愁绪如虾皮般涌上心头:怎么才能吃到虾仁呢?

    这些虾皮碎壳也是有用处的,老敖用扫帚扫起来,以后给小猫崽们拌入猫粮中,既能给它们开胃又能补钙补维生素,鹰爪虾想虾壳可是营养丰富,老红洋人吃鹰爪虾从来不剥壳,掐掉虾头剩下的一起吃掉。

    黑龙正式开始摔海米,用网眼细密的纱网做成袋子,把风吹过的虾米放进去,然后一下一下的往地上摔打。

    大块虾壳已经被风吹走了,剩下的虾壳很细碎,而且也容易脱落,被摔下来后有些会顺着纱网网眼落出来,最后残留在里面的可以用簸箕簸出去。

    最后剩下的就是金钩海米,阳光一照,光泽闪亮,像是外表有一层油分。如果挡住光,那金钩海米呈现一种自然的樱桃红色,从外到里都是一样的颜色。

    敖沐阳拿了一个塞进嘴里仔细咀嚼,只有淡淡的腥味,另外是海产独有的鲜味,回味起来还带有甘甜。

    收了新鲜海米,那晚饭自然就是吃海米了。

    海米的吃法很多,在传统鲁菜中可是个明星调味品,像海米油菜、海米炖娃娃菜、海米烧茄子、海米冬瓜汤、海米扒白菜等菜肴,做法简单,却又好吃。

    也就是现在村里人有钱了,才舍得吃海米,以前即使收获了这东西,渔民们也不会吃,而是留着卖掉换钱。

    遍身罗绮者,不是养蚕人。

    金钩海米价值太高,渔民们晒制出来舍不得吃,就拿敖沐阳晒出来的这些海米来算,八斤甚至十斤小虾出一斤海米,这不算人工,光是成本那一斤海米就得三百多块,现在市场上鹰爪虾一斤卖四十块可是很良心的价格。

    

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