第二百六十四章 开饭
第二百六十四章 开饭 (第2/3页)
饭!”
“是!”炊事班处理食材,张炜就在一边看着他们干,营长在一边盯着,这些炊事兵哪敢不出力,友军赠送的几扇猪肉被铺在了帆布上,炊事兵用菜刀剃猪毛,刮皮,这些猪肉的确比较新鲜,血红血红的,今天的主菜就是猪肉炖菜,先把猪骨头取下来,把肉剁开,再和那些蔬菜,豆芽炖在一起,拿大锅炖上。
军队里没那么多讲究,伙食也是,首先是管够,做法也比较粗糙,食材弄好了就直接扔到锅里,友军送来的蔬菜也是拿菜刀剁碎了,放进锅里,几口行军大锅里面烧着沸水,连肉带菜下到里面,调料和食盐成包成瓶的倒在了锅里,炊事兵再拿大勺一搅和,这菜就算是基本完事了。
菜正做着,那边也有两口锅盖上了盖子,正在煮着米粥,煮着的大米是统一拨发的军米,外面包裹着白色,打着军标的军米包装。
新米陈米各半,这些军粮都是地方用人力运送到兵站,加上军队自己从粮食商手中采买后,再通过军运的方式将其调运到部队,再由部队自行分发。
现在处于战争时期,不过国军的军粮供应倒是颇为不错,毕竟是战争初期,后方的军粮机构完全可以向前方提供较足够的大米,除了主要的大米外,还有各个加工厂加工后的干面包来供给前线的作战部队。
物价还没有飞涨,农产品的价格变动也并不是很大,所以国军的后勤机构还是能吃得消的。除了猪肉炖菜外,炊事班还用刺刀把猪肉干切成了小块,和大米粥混在了一起。
这些猪肉干是张炜在湖南倒卖缴获品后购置的,晒干后便于储存,为了给士兵们多补充点体力,额外的切了几挂猪肉干丢进米粥里。
大米肉干粥,猪肉炖菜,就是今天的伙食,这菜在军队里绝对称得上是豪华了,张炜在一边已经闻到了香味,炊事兵把东西入锅炖上,又将猪骨头也码放在一起,这些骨头等到下一顿,完全可以拿来炖一锅汤。
有的士兵闻到了味道,急不可耐的往炊事班那边凑,当然了,全都被各自的班排长给赶了回来,张炜在那儿
(本章未完,请点击下一页继续阅读)