第一百一十章 象岛第一中餐厅(二更)

    第一百一十章 象岛第一中餐厅(二更) (第1/3页)

    “苏禾,你是怎么做到的。#杂ㄨ志ㄨ虫#”赵微这时候疑问道。

    这个面条太过于神奇了。

    无论是做菜的方式,还是最终形成的表现形式,都非常引人注意。

    所以赵微,自然会有这样的疑问。

    不仅仅是赵微,黄哓明和张喨以及收看直播的观众们,也是有着同样的感觉。

    这一道面条的料理,怎么会这样。

    最让人震惊的是,面条怎么可能拉到那样的程度而不会断裂。

    这还是面条吗?

    橡皮筋也不可能做到这样的程度吧。

    那么这样的面条中,是不是蕴藏着什么奥秘呢。

    “怎么做到的。”苏禾露出了一丝微笑,“你们知道,我刚才说了这是不加水的面16条,纯粹就是靠着鸡蛋让面条成型的。”

    “是的,我知道。”赵微等人点了点头。

    这个东西,苏禾刚才是有说过的。

    “实际上,我还是加了一些水,只不过加的水有些少。”苏禾拿出了一个碗,碗内看起来是清水,“就是这个东西。”

    “这是。”张喨看到这碗水,好像想到了什么。

    “或许亮哥有些猜测到了。”苏禾笑道,“我这个碗里是碱水,我只是在面粉中加上了少许,而我的最终目的就是让面条充满弹|性爽口的感觉,让鸡蛋的为味道完全的渗入在面粉中。”

    “碱水。”张喨喃喃道,“但是这也不可能啊。”

    对于碱水,张喨自然也是知道,面粉中加入碱水能够让面粉膨大,洁白,松软,可以说是一种非常好的东西。

    但是那种东西或多或少也是要加入水

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